“是這樣的，臘肉是直接醃製後烘烤或曬乾，而燻肉是在肉中加入佐料慢火燜煮，最後用松木或者木頭熏製。”
“咱們肚子缺油水，燻肉做好之後還會油光光的，脂肪多著呢！”
“所以秋收前的肉做成燻肉，要是過年的時候肉多就做成臘肉了。”
苗豔耐心解釋道，也不知道對不對。
葉歲晚聽得一臉好奇。
“那等你做的時候喊著我，我學習一下。”
“啊，你要學啊，成！”
“我燻肉和臘肉都是跟我奶奶學的，雖然肉不多，做的機會不多，但做出來的口味絕對比其他人好吃。”
苗豔提到這非常開心，只是奶奶去世了，奶奶在的時候她在家的日子還會好過一些。
“嗯要學，我交學費。”
葉歲晚笑道。
晚飯後，葉歲晚喊了江綏。
“這個給你，幫我找京市的人盯著，看看劉素霞和他們哪些家的哪些人關係密切。”
“我希望回京前就能有訊息，到時候可以讓他們直接找我告訴我！”
葉歲晚正色道，眸中釋放的寒意，江綏大夏天都覺得冷。
“出了什麼事？”
江綏總覺得葉歲晚變了， 在她身上好像多了些沉重的擔子。
以往那個天真可愛，只知道吃吃喝喝美美的小姑娘再也不見了。
但他不敢問太多。
“劉素霞可是條毒蛇，我怕她對葉家不利，她女兒不是已經動手了，只是被我將計就計了。”
葉歲晚淡淡道。
其他更多的，她沒沒法說，不是不能告訴，而是不能解釋她怎麼知道的。
總不能說自己重生了吧！
她還不想嚇死江綏。
但越是這樣，江綏越覺得事大。
“行，交給我，還有什麼需要做的，都跟我說，你二哥不在，照顧你就是我的責任。”
江綏將紙塞到了兜裡，想著明天就去打個電話再發個電報。
看葉歲晚的樣子，是很著急的事。
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