王洪軍大喜。
他沒說如果把海鮮醬單獨拿出來給大家像盛菜那樣盛到飯盒也不行，三鍋根本不夠分的。
這一次本來就是嚐鮮和測試，所以並沒有準備那麼多的量。
而這次過後，大家反饋好的話，那就可以空閒時間多製作一些存到大缸裡，這種醬哪怕天熱放上個一週左右也完全沒有問題。
“現在時間還早，不耽誤我們正常做午飯，所有人自動分成三組，開始做海鮮醬，注意過程中出現的問題，有什麼不明白的，別自己瞎琢磨，直接問。”
“聽清楚了嗎？”
王洪軍大嗓門一聲吆喝，眾人立馬嚴肅起來了。
“聽清楚了！”
“開始！”
王洪軍安排好之後又對著葉歲晚說道。
“小葉你就走著看看，哪裡不對的直接說，咱們都是大老爺們，臉皮厚，你有啥就說啥。”
“對對，我們都聽你的，葉同志。”
劉力帶頭應道。
其他人也紛紛附和點頭認同。
說兩句咋了，這劉師傅一言不合直接上手打他們都是家常便飯。
“好！”
“那大家就各就位，按照咱們的選單一步步來，第一次咱們嚴格執行每一步操作。”
葉歲晚笑道。
“好！”
於是在葉歲晚拿著寫好的海鮮醬製作步驟，一條條唸了起來，每念一條大家就執行一步，整個過程非常的順利。
這群人不愧整天泡在後廚，對於火候把握等方面都掌握得非常好。
“再有半個小時就完成了，這個過程中還需要不斷的攪拌，千萬別糊底了。”
葉歲晚叮囑道，這可是大事。
小鍋的話很好控制，但大鍋就不同了，所以越是最後越需要盯著，而且鍋裡是醬不是水，更容易燒糊。
“好的，葉同志放心吧！”
其他的師傅還是沒和吳建國和王洪軍一樣喊她小葉。
第172章 不圖東西，圖廠子。
“時間到，大家從各個鍋裡盛出來一些，試試和我做的有沒有什麼不同的。”
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