第120章
宋餘清把鑰匙遞給她,“咱們家這鑰匙一般都是我娘拿著的,以後要是你做飯的話要提前跟她要。”
唐清書接了過來,笑著點了點頭。
糧食本來就比較金貴,現在還有些人家吃不上飯,偷糧食的事兒在村裡之前發生過,所以大家現在一般都把糧食鎖起來。
畢竟辛辛苦苦一年就是為了這個,要是被人偷去了,那後面可就要餓肚子了。
“清書,你想好做什麼了嗎?”
“想好了,做雜糧面。”
宋餘清到灶臺前的小凳子上坐下,聽完有些疑惑的抬起了頭。
“你要做麵條?現在揉麵會不會太麻煩了?”
唐清書笑著道:“不麻煩,很快就好了。”
說完,便舀了半盆高粱面出來。
如今糧食供應緊張,小麥麵粉比較少,價格也高,所以他們一般吃的都是高粱面和玉米麵。
“餘清姐,現在還不用燒火,你等我把面揉好了在燒火吧。”
宋餘清應了下來,“行,那我在這兒等等。”
唐清書點了點頭,“好。”
麵粉加水和成了稍有些硬的麵糰,唐清書便往盆上蓋了個蓋子,放在一旁讓它醒發。
然後拿出一把青菜,還取了一些豆芽,把它們都洗乾淨放在一邊。
柿子改花刀去了皮,切成了均勻的小塊。
宋餘清見準備的差不多了,也開始燒起了火。
唐清書趁著這個時間,把麵糰擀開切成長條,放在旁邊。
又拿出兩個土豆,削皮切成了絲。
火好了,先把土豆絲炒了出來。
然後又加了些油,把青菜豆芽和西紅柿放進去炒,後面加幾勺水,把麵條放進去一起煮。
煮好之後,唐清書便盛到了碗裡。
看著做好的面,宋餘清還有些驚訝。
“沒想到你竟然真會,聞起來還挺香。”
唐清書笑了笑,“肯定會啊,那我先把這端進去了。”
說完之後,便端著碗進了屋。
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