第1073章
“你怎會進我童宅?”童佛氣喘吁吁地詢問。
“最近宅院內不是招來了一位廚師,所作之菜既符佛爺口味,遂吃饞了嘴。佛爺沒別的愛好,卻喜吃,意在家中便能吃到天南地北各大美食,先前老廚是佛爺出資,讓其走訪全國五年有餘,習得所有菜系。”慕連茹走到桌子前,淡定坐下,然後說:“老廚當年確實吃遍了全國,可有一點,此人自覺天賦異稟,並未找人學習烹製之法,而是自己根據吃過的口味將其烹製了出來,味道極像,即使吃過南北各大菜系,不是真正美食家,也絕挑不出老廚毛病,但出自老廚之手的所有菜系,並非正宗。”
“那老廚年邁,顛不動大勺,放置調料也時常出錯,所作之菜不是苦鹹,就是淡寡,已於年前請辭,一家老小回了老家。”童佛似是難受,頭冒虛汗。我朝院裡看去,丫鬟身輕如燕,吳勇根本無法靠近,一多一抓之間,已消耗了吳勇不少力氣。只是丫鬟手中有短劍,卻並未用,只做防禦,想來是對吳勇手下留了情。這世間還真有武林高手,我以為如丫鬟般這號人物,只存在於武俠小說之中。“我本意讓老廚培養個徒弟,但那徒弟並未得到老廚真傳,做菜極差,這才差人在北都境內遍尋大廚。新招來廚師我甚是滿意,比老廚有過之而無不及,可我見過那廚師,是男性,器宇軒昂,小小年紀就如此成就著實讓人欽佩。”童佛是強忍著,擦了擦額頭上的虛汗說出了這些話。
“佛爺可還記得慕家一小童,當年不足十歲,被突然闖入之四惡匪嚇得尿了褲子,被你嘲笑。”慕連茹坐在椅子上,腰板挺得很直,她並未看我,也並未與我說話。
“你......你是說......那......小童便是......”童佛右手抓著胸口,然後視線從慕連茹身上移,移到院子裡,他在看季青雲,但此時已無力大喊。我也隨著童佛視線看向季青雲,按說他最瞭解童佛,這些年也在他手下任勞任怨,然而此時已看出童佛不對勁的季青雲依舊面無表情。
甚至有護院家丁想上前檢視,也被季青雲抬手攔了下來:“小場面,佛爺能夠處理,況且還有警察在場,出不了亂子,你們過去起步掃了雅興。”
童佛也聽見了季青雲的話,臉色變得更為難看,他撇嘴露出一個難看的笑容,然後說:“我以為童宅無堅不摧,歹人若想對我不利,定是沒有任何下手機會,可卻毀在了嘴饞之上。”他說話聲音極小,吃力地拿起筷子,伸到了裝魚的盤子,夾了一筷子魚肉放進了嘴裡。
“這道清蒸鱸魚是南粵名菜。”慕連茹看著童佛將魚肉放進嘴裡,淡淡地說:“將鱸魚宰好,除去內臟洗淨,用鹽,生薑絲,油澆入鱸魚肚內,用蔥段兩三條放在碟底,蔥上放鱸魚,在用豬肉絲、冬菇絲醬油塗在魚身上,隔水猛火蒸十分鐘,熟後取出原汁一半,加生蔥絲以及胡椒粉放於魚上,在燒滾豬油淋上。火候是關鍵,童宅內老廚做的這道菜欠了些火候,還有就是未加醬酒。所以味道上相差甚遠。”
童佛將原本放在我面前的那晚飯伸手拿了過去,夾了一筷子香辣牛肉,跟翻一起往嘴裡塞,含糊不清地說:“你們是怎麼從那場大火裡逃出來的?”
“大火從周邊而起,迅速蔓延,最先燒到了母親。但身上衣物被燒,自然也燒斷了捆綁著母親的繩索,她第一時間便衝到了身旁小丫鬟身邊,嘗試著解開繩子。小丫鬟本想去救父親,然而被父親制止,大喊著去救我。青禾年幼,有些孤僻,原是用來緊急躲避戰亂的地窖,成了她的一方天地,那天晚飯過後,她便躲了進去。”慕連茹不緊不慢地講述著:“小丫鬟解開了我的繩子,我拉著她朝地窖跑,此時父母已成火人,在大火中掙扎、舞動,然後我便注意到了南翠,她已被煙嗆暈,眼看大火馬上就燒到了她身上。”








