值夜的是穩重老練又有點廚藝在身的大姑娘，在椅子上躺一晚就算過了。大老爺偶爾會傳一聲，總是有賞，累一宿也值。
巧善幫著打掃，落在最後。晚飯往大老爺那邊送了十六道菜，夜裡不會再餓，守著沒好處，不如回家去。秀珠盤算完，叫住她，問她願不願意替一晚。
小英教過她：人家問一句是情分，你不樂意也要笑著應下，別輕易得罪位子比你高的人。
巧善點頭。
秀珠歡歡喜喜回家去了。
巧善盯著她的背影，露出一絲羨慕——秀珠和小英一樣，一家人都在這裡邊，有主心骨在，即便出了事，心裡也不會慌吧？
張婆子給庫房落了鎖，過來瞧一眼，叮囑幾句，也走了。
西邊的甘旨房亮著油燈，那兒也有人值夜，她不是孤單一人。
真不是孤單一人，她將用過的笤帚歸位，把門關好上閂，一回頭，差點叫出聲來。
她不想害死他，壓聲呵斥：“你膽子也太大了，怎麼進來的？趕緊出去！落鎖之後無故走動都算賊，被人逮到你就完了。”
家禾一屁股佔了那把躺椅，恬不知恥地使喚她：“給我弄點吃的，累死我了！”
小英說他是個壞透了的慫人，專挑她這個軟柿子捏。
巧善氣惱，但不想現下得罪他，放下燒火棍，順手將抹布甩了過去，正好落在他頭頂。
這準頭！
家禾不想在這吃虧，掀了它，跳起來要計較。
巧善心慌，從懷裡摸出荷葉包，砸過去。
家禾接了吃食，嘴上還要討伐：“你一個姑娘家，將東西藏在那，當著男人的面掏掏摸摸。嘖嘖，叫人怎麼看你？”
巧善瘦小，胸前平坦，爹孃只教她過這樣的男女大防：別招惹男孩，你打不過，只會受欺負，躲著最好。因此她沒聽懂這裡邊的譏諷，只呆呆地“哦”。
家禾又瞟一眼，這小東西多可憐，到了這歲數還沒長乳兒，往後指定不會有多大出息。臉太素，人又憨鈍，只能止步於此。
不知要多少年才能混成獨當一面的廚娘，頂破天能配個小管事，以他的志氣，無須巴結。
“嗤！”
“二十兩！”
家禾剛坐下又彈起，急問：“你有二十兩？要做什麼，只管說來，我替你辦。”
巧善搖完頭，垂下去說：“我沒錢。我想問問……”
家禾失望，沒好氣道：“沒錢你問什麼問？不是我刻薄，問清楚了又怎樣，沒錢辦不了事，只會讓你更難受。”
“沒錢我可以攢，我會想辦法。”
小英說多笑多說好話，討得主子歡喜了，賞錢大把來。她可以學著做人精！
又是一聲“嗤”，家禾又躺了回去，閉著眼啃餅子，翹著二郎腿得意。
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