第413章
“那就好,明天你跟我一起去看一看要選擇哪一個店鋪,我還是想要做一個小飯店,平時早飯的時候做點麵條或者一些比較容易吃的小吃,中午的時候做點炒菜,下午的時候我們就休息,晚上不做東西,這樣人也舒服一點。”
“當然我們在住在村子裡面最方便的就是能夠在鄉親們家中買一些菜,這樣的話會比較方便,也能夠讓村子裡面的人對我們有好感。”
林序秋考慮的比較多,所以這個時候並沒有太多的特殊情緒,對他來說,事情既然已經發生了,就不要再糾結對與錯,只要想盡辦法彌補就好。
“你能夠這麼說我就放心了,我還擔心你拐不過彎來。”
季困舟說這話就和林序秋回去了。
第二天,他們帶著一些食材直接去了登高樓的廚房,做了滿滿一桌子的菜。
這邊的郭大廚對林序秋,倒是尊敬有家看到他過來的時候,主動的給了他一碗冰糖雪梨。
“昨天聽著姑娘的嗓子有點不舒服,今天早上特意燉了點梨水給姑娘喝一喝,這裡面放了一點藥材,喝了之後會潤肺的。”
郭大廚這樣的殷勤的態度,讓林序秋有點不適應。
“郭大廚不必如此,我會的東西都會交給你,不過還得看你們老闆出的是什麼價格。”
林序秋自然不會做虧本的買賣,對方對自己好,自然是想要偷師,自己能教的也只有這些,不會透露太多。
“怎麼會呢?老闆說過了,只要一到佛跳牆就好了,其他的東西姑娘願意教我就學,若是不願意教,我也不敢偷學,就算會了,我也不會自己做,也得等姑娘同意了之後,再敢去做給客人吃。”
郭大廚瞬間明白了對方的意思,於是迅速的說了一句,不想引起不必要的誤會,更何況他也知道這姑娘手藝不錯,又得到了貴客的喜歡,萬一搭上了那幾個客人,自己可就危險了,所以只想著和他好好相處,最好的是對方能夠離開自己開店,自己也能夠繼續在這裡混日子。
“你明白就好,這佛跳牆最主要的就是在於一個食材的新鮮,所有的鮮的東西都放在一起,不過都是有次序的,你要了解食材才能夠做出味。”
林序秋慢慢的說著,開始做著準備工作,也和郭大廚說一些重點,讓他自己注意點。
最後就是將所有的材料放在一個砂鍋裡面,慢慢的燉。
“這湯嘛最主要的就是鮮字,所以想要一口好喝的鮮湯,就必須要小火慢,燉燉的時間越長,燉出了其中的鮮味,這才好,不過燉的時間太長了,反而也不妙,所以這個時間上你要對自己把握。”
林序秋說話的時候非常的自在,而且一邊說著話一邊將東西放好,隨後又做了幾個炒菜,雖然都是些大家常菜,沒有什麼特別的,但味道就是比別人做的香。
那兩個貴客早早的都已經來了,光是聽著廚房那邊的動靜就覺得不錯,這小姑娘的手藝還真的是挺好的。








