從早上開始,一鍋接著一鍋,都煮了足足四鍋了。
守在爐子邊,時時刻刻攪著砂鍋中的草藥,生怕糊了底,這樣煮出來的涼茶就會散發著苦味和糊味,簡直入不了口。
其他廚娘也好不到哪去。
二樓坐滿了人,她們擇菜的擇菜,切菜的切菜,還有幫著江如意做菜的。
以至於潘二丫來到後院,沒有一個人抬頭看她。
都在忙自已的事。
“小鈺姐,這鍋涼茶什麼時候好?小姐讓我倒一壺呢。”潘二丫捧著白瓷壺問道。
“快了快了,上一鍋都來不及放涼,就沒了,哎喲,今天看來得熬十鍋呢,明個用大鍋算了,這小砂鍋也不經喝呀,對了,酸草沒了,你幫忙去前頭抓一把來。”
鈺兒一邊回答一邊用脖子上的汗巾擦著臉上豆大的汗水。
“好,那我壺先放這。”潘二丫又回到前面,在藥櫃那裡找到酸草,拿了一捧就回去了。
而江福寶也忙的不行,本身坐在大堂給病人診脈的她,現在正在包廂給一個婦人燻艾呢。
婦人才剛剛懷胎五月就落紅了,被家裡人用板車從城外推到這裡,江福寶見她疼的臉色發白,便讓她插了隊,所以剛才她讓潘二丫去後院弄涼茶,為的就是彌補這些被插隊的病人。
要知道涼茶在她醫館裡,可是要賣到三文錢一杯的呢,不便宜,都能去街上吃碗放肉絲的麵條了。
今年的涼茶,是改版的,用了足足十八味藥熬出來的,三文錢真的不貴,一鍋她才賺幾個銅板而已,若不是怕這些人都中暑,她壓根都懶得賣。
“小姐,該吃飯了,後面還有七八位人,再不吃,只怕下午都吃不上,再把身子餓壞了。”午時末,潘二丫端來一個托盤,放到江福寶面前。
飯菜的香味直往她的鼻子裡鑽,本來不餓的肚子,瞬間咕咕叫喚。
江福寶點了點頭,應道:“好,我先吃,四遊,過來幫我。”吃歸吃,總不能讓病人等著。
江福寶把邵四遊喊了過來。
兩人換了位置。
她端著托盤到藥櫃前的大桌子上吃了。
托盤上是一碗白米飯,煮的不硬不軟,散發著柴火味和米香。
還有三道菜和一碗湯。
菜是辣椒炒茶幹、肉沫雞蛋羹、炒野菜和滄海省運來的海帶做成的海帶冬瓜湯,煮湯時,裡面還放了一整塊大排骨調味,只有骨頭沒有肉,因此,湯裡只能看到海帶和冬瓜,瞧著畫素湯,喝下去卻無比的鮮甜。
有葷有素,一盤飯菜江福寶吃了個光。
一粒米都沒有浪費,吃完,她喝了一口茶漱了漱嘴,然後吐掉,這樣對病人說話時,嘴裡就沒有異味了,而是茶的清香。
吃飽喝足,江福寶去換了邵四遊,然後邵四游去後院吃飯了。
忙忙碌碌一天,太陽落山時,江福寶與二姐和下人們走出了醫館,準備回家。
卻在家門口,看到一個熟悉的身影。
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