《趕海:整個大海成了我的後花園》第213章 劉寶俏在Tokyo有不少的地產(2)

作者:明朝無酒·2025-02-20

“俏姐,不如......我們去吃自助餐吧。”

劉寶俏一愣,突然明白了什麼,嬌嗔瞪了葉四海一眼:

“怕把我吃窮啊?”

她招呼過老闆來,用倭語說了幾句。

老闆一臉震驚,隨即連連點頭。

“我知道你要來,提前預約了好幾天呢,這裡很難定到座。”

葉四海笑了笑,說了聲謝謝。

“新鮮的鰻魚飯,是要現殺現烤的。”

劉寶俏開始給葉四海介紹起來。

一份鰻魚飯耗時耗力,差不多要一個小時。

殺魚,串魚,烤魚。

然後又要蒸魚。

接著才是最後一道工序。

叫蒲燒。

而且一個學徒想要成長為鰻魚飯大廚,至少需要十五年。

這家名店,就老闆一個大廚,是家傳的店,倭國江戶時代傳下來的。

光是殺鰻魚他就殺了五年,才練就了一手絕活。

殺魚快慢都有訣竅。

血流太慢,太快,太多,都會嚴重影響鰻魚飯的口味。

還有串魚也是,一定不能破壞魚皮和魚肉。

所以只能穿在鰻魚的脂肪層。

這個老闆擁有祖傳絕技,手法很獨特,五年前,就被冠以了鰻魚飯仙人的稱號。

一份賣到兩百美金,妥妥的物超所值。

甚至有人還嫌老闆價格太低,想要加價插隊來吃。

最高有人加了十倍。

老闆不同意。

一邊吃著小吃,喝著清酒,一邊等著鰻魚飯上桌。

劉憨憨全程狂吞口水。

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