第4450章
這樣的家丁體質看起來好像不錯，而且應對小型的戰鬥也很得心應手。但是真正打起大仗來，這一兩千大幾百的家丁又能管什麼事？還得是大部隊能打才行！
所以豢養家丁這種習慣，實際上導致了關寧軍戰鬥力的嚴重倒退。而一位將領在家丁被敵人消滅殆盡之後，他帶領的軍隊再想恢復以前的戰鬥力，也是千難萬難。
如今這些家丁在出徵的時候，飲食也是比較好的，他們吃的都是摻了肉末的麵餅。
這些餅都是烙得死硬再晾乾，說起餅的硬度，要說在打仗時拿來當兵器是誇張了一些，但是羽箭射在上頭，絕對能擋一下沒問題。
這些摻了肉末的麵餅，在食用的時候就由那些家丁掰碎成小塊，然後往開水裡面一扔，水滾兩下就變成了一鍋粥。
這些東西熱量足，分量也足夠，所以那些家丁們自然是吃得心滿意足。
至於說普通的大明軍卒，那就慘得多了。
他們通常吃的都是大米或小米蒸熟了之後晾成的幹，這些東西之所以做成這樣，是為了防止它腐壞變質，因為沒有水分就很難滋生黴菌。
不過吃的時候，這些東西卻要用熱水化開才行，當然這樣的伙食，一聽就知道味道絕好不到哪兒去。
至於菜......就別開玩笑了，當兵在外哪有什麼菜吃！
這些大明普通士卒，通常會帶著一些鹽塊，還得是在棚長之類的小校手裡。每次弄米粥的時候往裡扔一點，算是有鹽分了。
其實這點鹽分不是為了讓當兵的吃飯的時候，味道顯得好一些，而是因為打仗的時候要劇烈出汗，而人體缺乏鹽分就會四肢無力。
至於說其它的副食，則是基本上沒有，除了有一些烏梅晾乾了作為調劑的副食之外，剩下的就是醋布了。
醋布這玩意兒在沈淵看來可真是奇葩，說穿了就是把一大鍋醋煮開，然後往裡扔上一塊布。
一直等到整鍋的醋全都蒸發乾淨，醋裡邊的東西都被吸收在那塊布里。然後在吃飯的時候只要剪下一小塊，或者把那塊布往鍋裡蘸一蘸，味道就會進入到食物當中。
所以大明軍營裡基本上全都是這樣的伙食，因此沈淵帶來的那五百名近衛軍，才會脫穎而出。
那麼沈淵的近衛軍吃得是什麼呢？
......
按照沈淵的野戰標準，部隊出征時的伙食絕對要熱量達標，營養均衡，富含維生素、鹽分和油脂，同時還要體積小容易攜帶。
因此沈淵的部隊中，每頓飯的標準野戰食品是一個班十個人，一個四公斤重的肉食罐頭，通常是紅燒牛肉或是羊肉。
半公斤脫水蔬菜......新鮮蔬菜烘烤乾了之後壓榨成塊，放在鍋里加水一煮，就是滿滿一大鍋菜。
然後主食是大米或小米制作的速食米飯，這些米飯是蒸熟了之後又被一邊乾燥，一邊壓成極為結實的方塊，據說硬度足可以把班用帳篷釘釘進地裡。
