第788章
但是。
北狄人來不及想明白這其中的緣由,以及寧無恙油鍋裡的秘密。
寧無恙又開始發話了。
“其實這口油鍋的秘密很簡單,就在於一個字——醋!”
醋?!
大家不約而同地皺眉思考起來,但想破頭也想不明白,用了這醋,難道就能夠下油鍋而無損傷嗎?
“醋很常見,油鍋也很常見,當把它們兩個放在一起時,赤手下油鍋就變得不常見了。”
寧無恙招呼著雲飛先別燒火了,去後廚拿瓶醋來。
沒等雲飛離開,秋娘已經笑著將他剛才在後廚擺弄的那些東西,全部拿了過來。
“寧詩仙,這些醋夠用了嗎?”
寧無恙望著秋娘手裡拎的十斤裝的醋,豎起了大拇指。
“夠用了。”
“不過雲飛你還得再埠和冷油來。”
雲飛興奮的跑著離開了。
不一會兒,便重新拎來了桶油和一口蹲在鐵架上同等大的油鍋,順便還帶來了兩棵小白菜。
“諸位,這口還在冒泡的油鍋,是真的油鍋,我調配的這一口油鍋,大家可以暫時當它是假的油鍋。”
寧無恙一邊解釋著,一邊將醋置於鍋底。
其實除了放醋以外還可以放硼砂,這兩種都是遇熱產生氣體,像是煮沸了在冒泡一樣。
但寧無恙在此時沒有贅述,反正讓大家知道油鍋是假的這種把戲,就足夠了。
放完醋後,他開始讓雲飛往鍋裡倒油。
接著把油鍋放到了鐵架子上。
“不知道諸位注意到沒有,平時正常的油鍋想要燒開,其實需要很長的時間,但我新配的這口假油鍋,很快便燒開了。”
經過寧無恙這麼一提醒,大家才意識到這個小細節。
說話沒一會兒的工夫,那油鍋裡真的像是燒開了一樣冒起泡來。
“諸位請看。”
寧無恙示意雲飛把一棵白菜丟進去。
白菜在其中隨著冒出的氣體而翻滾,顏色逐漸變深。
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