《嫁給男主大哥[種田]》第11章 自信(2)

也再一次對於昭誠侯府的奢華表示驚歎，頭上動輒就戴好幾套房是什麼概念！

擁有一千六百兩鉅款的沈釉，看著街上繁華的酒樓，內心蠢蠢欲動。

和牙人說了要再考慮幾日，道別後正好也快到了飯點。現在回去是來不及給何蘋做飯的，況且也沒有回去的牛車。沈釉決定就在裡現場測評古代美食！

他在烹飪學校進修的時候，也曾在書上了解過古代飲食習俗，但從沒想過，自己居然有機會真真正正的接觸到。從學術的角度來看，穿書也算是一次奇妙之旅。

常坪城位於中原與北方的接壤之地，離京城很近。百姓日常是以麵食為主，米為輔。而且米也並不是現代常見的蒸大米，而是水飯——類似於粥。

而麵食則豐富多了：饅頭、餅、麵條，還有帶餡的餃子、包子、餛飩。

另外，古代以吃羊肉為尊，主要是豬肉味道腥臊——閹割可以解決，但好像並不普及，所以豬肉雖然百姓食用較多，卻也沒有那麼受喜愛。沈釉在街上兜兜轉轉，選了最大的一家名為“蒸羊館”的酒樓走了進去，這名字一聽就挺有食慾。

這會兒客人還不算太多，小二殷勤的迎了上來，並沒有因為沈釉是一個獨身，還穿的不怎麼樣的小哥兒就有所怠慢。

沈釉想了想待會兒要給何蘋送飯，總不能大庭廣眾之下把食物變沒，便道：“有沒有包間？”

小二猶豫了一下，包間自然是有，但消費也比大堂要高出許多。可是看一看沈釉的臉，又覺得應當要一間：這個相貌一個人坐在大堂，難保會有喝多了的客人惹出什麼麻煩。

於是想了個折中的法子：“那頭有兩個靠窗的位置，屏風能擋著，但隔音不行。若是不嫌吵鬧，小哥兒不如坐那裡吧。”

只要別人看不見，吵不吵鬧倒無所謂。沈釉點了點頭。

古代識字的人不讀，於是雖然堂中掛了菜牌，但大部分人還是聽小二人工報菜名。於是當沈釉站在菜牌前認真看起來時，小二還有點詫異：這哥兒竟然是個識字的。

讓小二更詫異的還在後頭：“酒蒸羊、水晶膾、煨羊腳、糟魚煨肥雞、蓮花肉餅……再加一個百味羹，你一個人，吃得了這麼多嗎？”

更重要的是，他付得起這麼多的錢嗎？？？

沈釉把這店裡的幾個招牌菜全點了，畢竟他是抱著學習的態度來的。小二就不這麼想了，獨身一個人穿的也一般，雖說長得好看……但點了這麼多貴菜，怎麼看怎麼像吃霸王餐的！

沈釉虛心求教：“得多少錢？”

小二低著頭一算：“這得七兩三錢銀子！”單一個酒蒸羊就不便宜！

沈釉大大的鬆了一口氣：這算什麼？

何蘋給的戒指值六百兩！給人吃頓七兩的飯，算什麼？！

沈釉當場就把錢給結了，在小二驚訝的目光中坐進了屏風圍起來的臨時包間。不多時，菜就上了滿滿一桌子。

沈釉主要是品嚐，大部分都給何蘋傳送了過去。

“很一般。”何蘋一邊大快朵頤啃著羊蹄一邊還要說：“不是我看你帶著濾鏡，是真的比你做的差遠了——但是這種原汁原味古色古香的飯菜偶爾吃一吃也挺有意思。”

吃的是一種新鮮！一種情懷！

沈釉嚐了一口糟魚煨肥雞，難得贊同何蘋的說法：“這個我也會做，待會兒買了材料，我做來給你嚐嚐。”

對於用慣了各種豐富佐料的沈釉來說，這些菜的味道還是略單薄了。但也讓他對於古人的口味和飲食習慣有了一定的瞭解：比如羊肉是一定要有的，蒸羊肉是每家大型酒樓都該有的基礎菜。

“可是，”何蘋對此不以為然：“不被涮或者烤的羊肉，還有靈魂嗎？”

沈釉在小二震驚的目光中走出酒樓：看起來瘦瘦弱弱的一個小哥兒，居然這麼能吃？一大桌子菜一點沒剩！

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