親戚臉上也面露難色：“那行，看看吧，實在不行到時候咱喊喊人呢……那邊喜宴可坐得人滿滿的了，我聽說，那廚子是什麼黃人的徒弟？”
剛剛他從那邊走過來的時候，已經聞見香味了，那個香呦！
農村吃大席還是挺重視菜色的，菜色好不好的，叫村裡這幫閒漢能唸叨個半個月。更別提那些拎著塑膠袋上桌就直接折菜的老太婆了。
“唉，你聞聞，不愧是那個黃什麼的徒弟，這香味兒都飄這來了？”
親戚看著焦雨芹有點發呆的臉，忍不住推了她一把：“你聞著沒有？”
焦雨芹反手拍開親戚的手，叫他仔細聞聞：“你再聞聞，這香味可不是那邊飄過來的！是這小姑娘做的大肘子！”
雙S級的清燉肘子已經燉過了半個小時了！
和當初在陽連山小飯店的時候不同，如今的肘子，可是舒建民早上收的新鮮大肘子，又用農村的土灶，一次性集中燉了十隻。
這豬肉的香氣！
如今的陳苒調味已經升至S級，對這道雙S菜譜的領悟更加純熟。
幾種簡單的香料，再加上早上還長在地裡的新鮮蔬菜，把幾隻大豬肘子的香味烘托得淋漓盡致。
這樣的清燉，還原了屬於豬肉本身至真至純的香味，不管偏愛什麼口味，對這純屬於肉類原本的濃香，都說不出一個不字。
香味在整個前塘村上空飄著，甚至一直飄到了喜宴那邊。
大家聞著肘子的肉香味，對馬上要上桌的肘子，更期待了。
“媽媽，好香的豬肉味啊！”
王德水信心滿滿地指揮著幫廚，把一道紅燒肘子一把放在桌子中央。
他還等著一句誇讚，可是沒想到，等來的確實一句句有些疑惑的嘀咕。
“不對啊，怎麼是紅燒的？聞著不是這個味兒啊……”
第46章
確實, 空氣中飄蕩的醇厚豬肉香味，是香氣撲鼻卻顯得甚至微微有點清新的。
距離這麼遠，清燉肘子中那股蔬菜的甜香聞起來已經不太明顯, 只能聞到肘子本身的豬肉香氣。
與這份純粹而原始的肉香比起來，桌子上這份聞起來紅燒味反而大於肉味的紅燒肘子, 可就不那麼誘人了。
五歲的小姑娘已經很懂什麼更好吃了，她指著桌上的肘子，有點不高興地拍桌子：“媽！不是這個味兒, 不是這個！”
當媽的看了一眼旁邊王德水的臉色, 輕輕拍了孩子一巴掌：“有大肘子吃就不錯了, 小孩子別瞎說。”
一邊的孩子奶奶不高興了：“你說啥呢, 小孩才不瞎說呢，這肘子聞著就是沒有這個味兒香麼！”
老太太才不怕得罪人呢, 張嘴就噎人：“你聞聞這味兒！這聞著跟用白水烀熟的肉味兒，這才叫香呢！現在這菜啊，就知道放調料，誰知道是不是東西不新鮮……”
“老太太, 我說你……”
王德水的話才說一半，就叫人拉走了。東家虎著臉：“我僱你來是燒大席的, 你咋還上來頂上人家客人了？”
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