第80章
飯菜擺放在桌上，索菲亞拿出一條幹淨的毛巾，“相公，你是跌進泥坑了嗎？”
陳長生臉上全是黃泥，東一塊西一塊，連頭髮都有。
“哎呀，衣服也髒了。等一下你把衣服脫下來。我去洗。”
從她的話裡，陳長生居然感受到一絲對衣服的心疼。
確實，這衣服摺合下來，可要一兩銀子多。
“辛苦了。”
簡單擦拭過，陳長生落座的位置上，一葷一素，香煎小魚和炒青菜。
走到村口時，他都聞到這濃郁的豬油味，令人垂涎三尺，早就已經迫不及待了。
“嗯，我媳婦的手藝真絕！”
淺嘗一口，簡直可以說得上人間美味。
無論是在家裡，還是酒樓飯館，幾乎都不會有人用豬油去做菜。
再加上這個時代，他們對吃並沒有特別深/入的研究，大多是白灼、煲湯或者烘烤。
就算是大點的地方，做法也很侷限。
這還是陳長生來到這個世界，第一次嘗試到香煎小魚的滋味，怎能不激動？
“相公，你說的這個做菜方法的確好吃，就是太費油了。”
索菲亞一臉的心疼，“油稍微少一點，這魚皮就粘在鍋上，真不好伺候。”
陳長生哭笑不得，“沒關係，只要不浪費，該用就得用，錢沒了，你相公我接著賺！”
一頓飯吃的飽飽的，尤其是那條魚，一點肉都沒剩。
索菲亞去收拾碗筷，陳長生在院子裡架了口鍋。
旁邊擺著個大木桶，將黃泥和水，按照一定粘稠度混合起來瘋狂攪拌，直至兩者徹底融為一體。
隨後又燒起小鍋，將原本的糖塊融化，那烏漆抹黑的，就跟燒出來的炭火似的。
糖塊本該是紅色，但因為汁液濃縮的太厲害，過於濃稠就形成了視覺上的錯覺，看起來更像黑色。
等融化完全，才將它們重新放到水裡冷卻，又取來密度極小的紗布固定住，將冷卻後的糖塊放置上邊。
“相公，你在做什麼？”
索菲亞有些好奇，陳長生解釋道：“過濾糖，讓糖吃起來只有甜味，沒有苦澀。”
聽著就讓人激動，索菲亞滿懷期待，乖乖的看著他的操作。
恰在這時，村長到訪，手上還提著一捆乾菜。
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