第1110章
她想了想,開口道:“安平郡別的東西不多,這豆子卻多得很,很多人家都是拿豆子當正經糧食來吃,吃得多了,營養跟不上,不免又黃又瘦還沒力氣......”
說到這兒,她都不由搖頭嘆氣。
住在城裡的人還算好,有份營生,家裡的日子勉強過得,就會換著花樣吃些別的,但村寨裡的百姓,就靠著地裡的收成而活,地裡收什麼,他們就吃什麼,一年的收成,也就勉強餬口,想換下別的,改善一下伙食都不能。
袁廚娘沒想到郡主突然跟她說起這個來,一時也不免心生憐憫,別看她是做下人的,但比起那些窮苦百姓,日子卻是好過得多,至少不缺吃穿,每月還能拿月錢,想吃什麼,或是想穿戴什麼,私下也可以添置。
“奴婢跟著採買的人出去過幾趟,那些窮苦百姓,也確實如郡主所言,又黃又瘦,一看就是沒吃飽,給餓成那樣的。”
“所以,這些豆子,能製成別的東西,便可從他們手裡買下來,他們拿著銀錢,也可以去買些別的東西。”
主要是豆子的需求量大了,價格自然而然就會上漲,對百姓來說,這是好事。
袁廚娘聽著這話,不由一個勁的點頭,她隱約有些明白郡主的意思了,這是讓她多制些豆腐乾出來,用的豆子就更多,到時候那些百姓就能把手裡的豆子賣出來,能改善一下家裡的生活!
但隨即又覺得有些苦惱,就她自個能做出多少來啊,就算帶著廚房裡得閒的人一起幹,一天也做不了多少的,再則說了,做出這許多豆製品出來,府中也吃不完啊,這東西也就圖個新鮮了,若天天頓頓吃,誰也頂不住的。
思來想去一番,覺得郡主應該不是這個意思,索性開口問出聲來:“郡主,你的意思是?”
“我的意思是,由你領頭弄個鋪子,在外面開個豆製品作坊,豆子價格便宜,這些豆製品成本不高,賣價也不會太貴,一般人家也都能吃得起,這鋪子開起來,講究的就是一個薄利多銷,如何也不會虧了本錢去!”
袁廚娘一聽開鋪子的話,頓時連連擺手:“不不不,郡主啊,奴婢做飯做菜倒是在行,開鋪子估計是不行的,到時候若是做得不好,如何對得起郡主的信任啊!”
她不免有些慌了神,她真就是一個廚娘,如何會懂做生意的事,再則,外面的生意,管事什麼的,那不都是男人在做嗎,她一個女人家,如何能操持這些!
郡主真是,太看得起她了,一時心中有些感動,又有些畏縮,完全不敢領這個差事。
林滿月就盯著她看了幾眼,她豈會是胡亂找人來做事的,這袁廚娘能說會道,性子也有幾分潑辣,廚房裡的事情,她能理得清清爽爽,十分有成算,絕對是個有能力的人。
她想了想,開口道:“你若去鋪子裡做事,賺得的錢分你三成!”
“什,什麼?”袁廚娘正待再拒絕得乾脆點,哪想突然聽到這話,她再不知事,那也明白,鋪子若是賺錢,三成利是很多的,郡主這絕對算是大手筆了。
林滿月也不再說話,笑看著她。
便見袁廚娘臉色變幻不定,好一陣之後,牙一咬道:“郡主,奴婢願意去開鋪子。”
林滿月點了點頭,問道:“廚房裡何人接手,你可有人選?”
“有的,黃婆子是奴婢手把手教出來的,她接手廚房的事兒,應該可以。”
“行,那便由黃婆子接手吧!”








