第824章
燴麵是河南地區特色傳統麵條，以優質高筋麵粉為原料，輔以高湯及多種配菜，外觀類似寬麵條，味道鮮美，湯好麵筋。
而羊肉燴麵的精華更是融在湯裡，用上等嫩羊肉和羊骨一起煮五個小時以上，先用大火猛滾再用小火煲，下七八味中藥，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳。
下面時，鍋內放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋等，上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
“你怎麼懂得這麼多？”鄭媛媛一臉仰慕的問我，感覺我見多識廣，學問淵博。
我咧嘴笑了笑，舉起手機：“昨天在火車上的時候，剛查的攻略！”
我這人有個習慣，每去一個新的地方或者城市，就會上網查一下這個地方的詳細資料，尤其是一些人文風俗和美食文化，對這個地方有一個全面大概的瞭解。
這種習慣可能源自於我的偵察兵生活，出任務之前，都會把對方的底細摸個清楚。
計程車司機帶著我們來到一家老字號的羊肉燴麵，據說已經傳了三代人。
大清早的，麵館裡面就已經人氣爆棚，前來吃麵的人絡繹不絕，就衝這人流量，就知道這家麵館的味道肯定不差。
我們好不容易找個位置坐下，點了兩碗羊肉燴麵，還額外加了一些羊肉。
上面的速度還挺快，不一會兒，兩碗熱氣騰騰的羊肉燴麵就擺在我們面前的桌子上，一股濃郁的香味直撲面門，我只是聞了一口，哈喇子就流了出來。
這羊肉湯底果然白得就跟牛奶一樣，一點羊騷味都沒有，反而是一種濃郁的奶香，相當誘人。
大瓷碗裡除了大片大片的羊肉以外，還有豆腐、木耳、海帶絲等花花綠綠的配菜，跟麵條子搭配在一起，光是看這色彩搭配就已經相當誘人了。
我這邊還在吹著熱氣呢，鄭媛媛已經下口了。
呼啦！呼啦！
鄭媛媛完全不顧千金大小姐的形象，頭也不抬，就是一陣猛吸，一邊吃一邊點頭稱讚：“嗯，香，真香！我從未吃過這般鮮美的羊肉湯！”
說著，鄭媛媛又猛幹了一口湯。
“喂，你慢點吃，小心燙著嘴！”我都懷疑鄭媛媛的小嘴是不是特殊皮質做成的，居然這麼不怕燙。
“我們那邊的麵條，除了海鮮麵條就是海鮮麵條，從來沒有這種羊肉面，我還是頭一次吃這種麵條，簡直太好吃了！”鄭媛媛舔著小嘴，碗裡的羊湯都快見底了。
我笑了笑，鄭媛媛這小妮子真的很容易滿足，很難想象，身為賭王千金，一個盒飯，一碗燴麵都能讓她感到如此快樂。
從麵館出來，我倆的肚子都撐得滾圓。
北方的東西很實在，一碗麵條几乎要當南方兩碗的分量，而且價格也很便宜。
剛走出麵館鄭媛媛就開始懷念了，她跟我說，等我做完生意，離開三門峽的時候，我們再到這家麵館來吃一頓。
“沒問題！”我點點頭：“只要你喜歡，吃十碗百碗都可以！”
“去你的，我又不是豬！”鄭媛媛嫣然一笑，挽著我的胳膊問我：“接下來咱們去哪裡談生意？”
“去磨盤村！路程還有點遠，需要坐大巴車去縣城，然後再轉鄉村客運去磨盤村！”我掏出手機查看了一下地圖。
我們攔下一輛計程車，讓司機送我們去市裡的客運中心，在客運中心買了兩張前往縣城的車票，然後上了車。
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