秋景略有些緊張，“我……剛剛想到的是，把外面這些師傅全都招進來。”
“那這也不行，今天這幾位師傅會了，明天后天還會有其他的師傅會。你不可能每個人都能招進來，就算真要這麼多人，人家也不見得會同意你。”張嫂道，“要我說，我們就得和酒樓一樣，有個自己招牌。就像我們說到桂花鴨，就想到春滿樓；想吃叫花雞，就得去錢江食府，總得有個拿得出手的東西才行。”
“張嫂這話在理。”姚黃魏紫都認同道。
葉芷清也點頭，“不過要想做出自己的招牌，那前提還是得要好點心師傅才行。張嫂你可有把握試試？”
“這我不成，”張嫂不是喜歡吹大話的人，“這還是得讓專門的點心師傅來。”她很有自知之明，不會去攬自己做不來的活。
“那秋景你呢？”
秋景也有些沮喪，她知道大姑娘喜歡務實的人，但她在點心上面的天賦並不高，“我也不成。”
“那也就是說，我們還是得從外面招點心師傅才行。這樣吧，我姚黃你今天買的這幾家點心就不錯，你們可以去挖這幾位點心師傅過來。”葉芷清道。
這話一齣，在場的四人都愣了一下。
挖人牆角嗎？
這還真出人預料。
“誰能把他們挖來，糖鋪的管事就是誰當。”葉芷清又補了一句。
這一回，姚黃魏紫都不吭聲，她們是大姑娘的貼身護衛，不可能去管生意的事。說起來，大姑娘還是想看另外兩人的表現。
葉芷清一直有想把甜品做大的想法，不過之前不好弄，她乾脆順其自然，看哪些點心師傅能先做出來&ash;&ash;先做出來的，有很大機率在這方面有天賦，到時候再直接聘請，也能省她很多事。
同時，張嫂和秋景都是她相對信得過的人。若是她們能管的起糖鋪的事，她也能輕鬆很多。
很多事，她不可能事事親為，總得培養出些左膀右臂來。
“是。”
最終，張嫂和秋景都應了這個差事。
……
市面上蛋糕的出現，讓京中的人發現竟然還有如此好物，一時蛋糕成為最炙手可熱的點心。
與此同時，出售蛋糕的店鋪也越來越多，競爭之下，價格有走低的趨勢。
對於這個不再是貴族專享的奢侈品，葉氏私房甜鋪一夜之間沒了生意。
對此，葉芷清半點不慌。碼頭坊那邊給甜鋪準備的鋪子現在還在裝潢當中，她還可以等眼下惡性競爭的風頭過了之後，再繼續。
她制勝的法寶從來都不是和人比手藝，而是比新花樣。
……
和葉芷清所預料的那樣，京中生意場上的競爭十分激烈，頗有當年樂安羽絨衣的趨勢。
不過京中的商人們顯然目光長遠的多，他們爭的再激烈，卻始終保持理智沒讓價格跌出虧本價。
臘月十二這天，秋景領回了一個二十來歲年輕人來見葉芷清。
。子鋪家那了出趕給他把方秘學他衊汙還，說不果的他了搶父師且而，了搶父師他被勞功這是只，的究研他是就法做的糕蛋，徒學位一的裡子鋪心點名出最中京是，由沈稱自人輕年個這
。何如賦天的人個這驗檢要需只而，實真探打著幫去紫魏有自事這，信全有沒話人輕年個這於對清芷葉，面一的蹉齷有會都業行個每
。分幾上好要嫂張比都起想和澤是還口是論無糕蛋的爐出，來下走程流套一，驗檢起得經實確人輕年個這，在好
。他問清芷葉”？子鋪個開己自不麼什為，藝手這有你“
。道由沈”。好才子日些前手的我，說你娘姑大瞞不“
”？說麼怎話這“
”。我要敢人沒，了壞經已聲名我是但，的試試店的他其去想是我來本。意同不是更，子鋪開己自要想，去進了搭蓄積的有所我把經已就，傷治是。了斷打被前之手我“
。上船條這的鋪糖在綁人個這將益利用以可全完，壞太不品人要只。才人個是人這，來出的看清芷葉”。吧下留你那，唔“
。題問有沒實確人輕年的由沈個這示表，息訊稟回紫魏，日次
。畢完潢裝鋪糖氏葉的坊頭碼，候時的十二月臘在
。意注的人不了引吸就，張開沒還，氣大修裝，通採且，敞寬分十面裡，店大的子鋪個三家一是這
。炙大聲名時一，行同中京個整了碾糕蛋漿茶抹布瀑心流的兩萬六為價定、高人一份一以，張開鋪糖房私氏葉，天這二十二月臘
。去出了退紛紛人不間時一，時價定品甜的他其裡店到看店進人的來而風聞到等
。兒地的來該們他是不這
。呢搶去不麼怎店家這？子銀兩多百一品甜小的大掌個一
。櫃掌的鋪甜為升榮經已今如景秋，後之由沈給房廚將在”。有也們我，的到不吃面外；有店們我，的到吃能面外在們你。師祖點甜的朝周大，鋪甜的宗正最是們我“
。道悅不人有”。些了譜離太的貴也這但“
。價廉是就的諱忌最，姓百的常尋是不人的向面所意生的店們他，了說娘姑大。語不而笑景秋，此對
