第926章
表弟黃樹平也說：“剛才我也嚐了一口，確實特別鮮甜，還是第一次吃到這麼味美的蔬菜。你是哪裡採購的食材？”
蔡金鳳說：“這個就是呂乾文說的蘇鐵軍農場種的有機蔬菜，價格比普通的蔬菜貴三倍。”
她說：“按照現在這個進價，再賣這個價，我們是沒有多少錢賺的。”
但是不至於虧本，那樣可以在車站幾個餐飲店的競爭中，擠垮另外幾家飲食店。
黃樹平說：“這麼好的食材，可以適當漲點價的。”
蔡金鳳把店裡快餐從四塊錢,改為六塊錢一份。
當場有食客不願意了。
“老闆，你這是坐地起價麼？看生意好了，你馬上漲價，沒有你這樣做生意的吧？”
蔡金鳳說：“我採購的有機蔬菜比市場上的普通蔬菜貴三倍，再按照普通蔬菜的價賣給你就虧本了。沒有辦法的事......”
她看見幾個肉菜反而沒有人點,那些剛炒的蔬菜，炒一盤賣一盤，供不應求。
食客中有人表示理解：“這些菜確實口味不錯，多賣二塊錢也是正常。”
“我怕她生意好了，又來個坐地起價。”
“老闆娘，我們幾個是對面工地的，只要你不漲價，一天三餐我們來你飲食店吃。”
蔡金鳳見一份快餐漲了二塊錢後,也一樣顧客盈門，一點都不受影響。
當天晚上盤點發現營業額比往常多了一倍多，綜合成本預算後，比往常賺了更多的利潤。
蔡金鳳心裡活絡開了。
看來農場這有機蔬菜可以長期採購，此時她想農場那些葷菜食材也可以進一些。
大半天時間生意比往常好了許多,但是那些葷菜剩了許多，炒的有機蔬菜一點都不剩，自己幾個員工都寧願叫蔬菜也不願吃那些普通的葷菜。
李廚師說：“要是有幾樣葷菜跟這些蔬菜一樣美味就好了。”
蔡金鳳說：“他農場養有魚、甲魚，雞鴨和蛋，還有兔，只是沒有豬肉。”
李廚師說：“買一些蛋回來，買二條魚，二條草魚，或者一隻兔子。”
蔡金鳳說：“只是售價都是比外面的貴幾倍。”
黃樹平說：“食材進價貴，我們賣價也貴，只要食材好吃，生意好，還會更賺錢。”
他說：“我覺得一份快餐賣10塊錢都不算貴。”
阿美提議：“我們可以用紅紙寫個告示，貼在門口，跟那些食客說明我們的食材都是與眾不同的有機食材，所以售價比其他店賣價貴。”
蔡金鳳覺得她的建議很好，當場讓黃樹平找來紅紙寫告示。
黃樹平高中文化水平，寫得一手好字，店內需要寫的字都是讓他動手。
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