第390章 這塊地買的值
一家子走到去海灘的路口，就看到李父挑著兩筐殺洗好的鮮貨過來，竹筐下面不時有水往下滴落。
“阿爺，我阿爸回來了！”李小洲歡快的跑過去打招呼。
“乖！”李父樂呵呵的應了一聲，慈愛的看向李長樂，“趕緊回家洗洗，吃過午飯，去眯一會兒。”
“等會兒到船上睡。”李長樂兩人見竹筐裡裝著墨魚鯗，還有兩大簍墨魚卵，上前一人端起一盆。
“阿爸，家裡囤了多少墨魚卵乾貨？”
“六七十斤。”李父說道，“今天的有卵的墨魚多，曬了五六張曬簾。”
李長樂想起家裡醃製的幾大缸墨魚墨，“阿姐十六開張，把缸裡醃製的墨魚墨也送去賣。”
墨魚卵只有雌墨魚才有，大的墨魚卵有雞蛋大小，小的跟鴿子蛋差不多，以前殺的都是混合著墨魚墨、墨魚膏醃製的。
李母每次舀一勺醃製好的墨魚墨和墨魚卵，加老酒、薑片蒸熟後，再倒一碟紅醋蘸著吃，孩子們每次都搶著吃墨魚卵、其次墨魚膏。
李長樂也很喜歡，墨魚卵醃製好後，像千層糕一樣有層次感，吃的時候剝下一片，入口滑膩又富有嚼勁，還特下飯。
醃製了四五缸，一直都沒送去賣，李母覺得佔地方，就把墨魚卵剝出來曬乾品，墨魚墨和墨魚膏送給村裡幫忙的婦人，兩月功夫才攢了這麼點幹品。
他們家曬的是生制幹品，墨魚卵用海水洗刷乾淨，瀝乾水份後，攤開晾曬在用細竹篾編制的曬簾上晾曬。
晴朗的天氣，曬上三四個鐘頭，當墨魚卵表皮乾燥呈薄膜狀時，挨個翻面再次曬制，日頭好兩三天就能曬乾。
熟制幹品，則是用加鹽的滾水稍加煮制後攤開晾曬。
周若楠說道：“我記得供銷社賣兩角五一勺，還沒一斤，咱們賣兩角五一斤，應該好賣。”
李父笑著點頭，“阿金昨天來說，選的十六的日子，你阿孃就想到了。今天的墨魚墨和墨魚膏就沒送人，全都留下裝桶，下午你姐夫回去的時候，拉到塗下橋醃了賣錢。”
“聽說墨魚卵在舊時，都送皇宮給皇帝老兒吃的。”
“咋不是！”李父笑道，“皇帝老兒也是人，咱們覺得好吃的東西，他們肯定也喜歡。”
他頓了一下又道，“家裡攢的那些墨魚骨，今早我跟阿肖拉到鎮上，送中藥房賣了六十多塊。”
李長樂嫌棄道：“多少錢一斤啊？攢了這麼久，才賣這麼點錢？”
墨魚骨中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸”，是止血、收斂常用中藥。
“三分錢一斤，比青佔價錢還好。”李父滿意的說道，“我還以為就一兩分一斤呢！”
周若楠笑道：“我也覺得蠻好的，墨魚從裡到外，一點都沒浪費，全都能賣錢。”
“海鰻也是。”李父樂呵呵的說，“曬乾的鰻魚膠也有七八十斤，就是不曉得價錢咋樣。”
“你放心，鰻魚膠雖說沒黃魚膠值錢，拿去賣的話價錢肯定不便宜。”
“貴賤都不怕，只要能賣錢就比扔了好。”
說話的功夫就到了南山凹，幾人剛到金家外面，大黃和阿旺就搖著尾巴迎了上來，繞著李小海和李小洲打轉。
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