《八十年代漁獵日常》第918章 三項全能魚(2)

作者:周記的九命病貓·12天前

「對咯!」李長樂笑道,「你怎麼吃出來的?」

王新城想了一下說道:「陳阿奶做的肉包用的肉要肥一些,一口下去滿口都是油,阿婆和嬸子做的肥肉要少一些的。」

「老人家都覺得肥一點的好,油水足。」李長樂一口喝光碗裡的泡飯,伸直雙腿靠著艙板休息了大半個小時,喇叭裡就響起了起網通知。

這一網沒看到香魚,但螃蟹是真的多,層層疊疊的堆在甲板上,跟一座螃蟹山一樣。

「我去,怎麼會上來這麼多螃蟹?」李長樂無語了,他本想把網拉起來後去睡一覺的,現在看來只能老老實實的幫著綁螃蟹了。

項金魁連連點頭,「我看專門的拖蟹船,也沒我們這網的螃蟹多。」

王小強也在哀嚎,「就是,簡直是破紀錄的多,這一洋綁螃蟹差點都把我綁暈掉,我現在連螃蟹都不想吃了。」

「螃蟹也蠻好的啊,總比水潺好吧!」羅阿柱說道,「阿樂叔,我去把橡皮筋拿出來「」

「去吧,還好這次買了幾包橡皮筋。」

李長樂說罷跟項金魁拉起拖網,王小強幾個也跟上,大夥兒將拖網抖乾淨,放回大海後,這才開始收拾那些螃蟹。

只見出了網袋緩過神的那些螃蟹,這會兒在甲板上到處亂跑,項金魁抓起一隻橫著爬的飛快的梭子蟹,「老大,這些螃蟹是統貨還是分肥瘦裝?」

「梭子蟹統貨,青蟹把膏蟹分出來單獨裝。」

「好嘞!」

大夥兒快速行動起來,統貨不用分肥瘦,就簡單多了,抓住一隻用橡皮筋三繞兩繞就綁好了。

李長樂抓住一隻青蟹,將橡皮筋繞過大鰲套好,然後將蟹腿捆紮起來放進竹筐。

低頭間,忽然看到螃蟹堆裡,有一根豔紅的長嘴伸了出來,拿起竹筐裡的小鏟子扒拉幾下,一條都快有他手臂粗,看著比他身高還長一些的煙管魚,在螃蟹堆上扭動著肥圓的魚身蹦達起來。

「你們看,這條煙管魚還是活的!」李長樂伸手把魚抓了起來,掂量了幾下,覺得至少有十來斤,紅彤彤圓滾滾的看著就養眼。

「阿樂叔,我發現煙管魚的嘴是張不開的,它怎麼吃東西啊?」

「靠吸的。它的長嘴可以伸進礁石縫裡面,把藏在裡面的海藻。小魚。小蝦吸進嘴裡,還可以把嘴伸進泥沙裡面吸食藏在裡面的沙蟲。」

李長樂說著忽然想起後世街上的珍珠奶茶,覺得它這根大吸管,可能跟那些用指頭粗的吸管,吸食珍珠奶茶時的感覺差不多。

項金魁接過去說道:「你別看它吃的都是小魚小蝦,其實長得還蠻肥的,油脂也特別旺,煎著吃還蠻香的。」

「聽我阿爸說,以前船上沒冰塊保鮮的時候,大家都不喜歡捕到這種魚,因為油脂多的魚腐敗的速度也很快,天氣熱的時候壞起來就更快了。」

李長樂說罷將魚放進竹筐,又把一條十三四斤的大黃魚抓起來放進竹筐,心裡想著像這樣的大貨,要是能多來它個十幾條就好了。

「阿樂叔你看,黃油蟹!」王新城將手裡的大青蟹舉起來對著陽光,只見整隻青蟹橙黃通透,連蟹鉗都滲透了蟹膏。

羅阿柱看後說道:「阿樂叔,這種的我也有綁到幾隻,我找出來給你們看。」

李長樂聽後立馬像打雞血似的來了精神,「這才是好貨,大夥兒把這種的單獨裝一個筐子,注意不要混在一起了。」

乖乖,去年坤叔收的黃油蟹就是八塊一斤,當時他還嫌太少了,今年又多了三家分店,來他個十筐肯定都不會嫌多。

李長樂話音未落,王小強又舉著手喊,「阿樂叔,我這裡也抓到一隻黃油蟹。」

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