雖然是一句恭維的話,但是讓蘇宇十分心驚,自己店還沒裝完,那邊就已經開始賣烤鴨了。
雖然這個顧客選了自己,但到時候吃慣小魏快餐的人呢?那些離小魏快餐近的人呢?那些沒吃過自己烤鴨的人呢?
他們會選擇自己嗎?他們會不會覺得自己的烤鴨和小魏快餐一樣,從而沒興趣品嚐自己的烤鴨。
自己的底子終究還是太薄了,蘇宇這幾天不是沒想著找人合作,但本市的餐飲商,胡魏國好像都打過招呼了,沒人敢跟胡魏國對著幹。
這讓蘇宇十分吃驚,商人逐利,但竟然沒有一個人敢跟自己合作,這胡魏國在本市餐飲行業得有多大的威風啊。
蘇餘繼續擺了兩天攤,等著新店裝修完成,而此時,一股烤鴨熱席捲了東山市,甚至有向整個秦省席捲的趨勢。
不僅蘇宇這裡天天人滿為患,就連小魏快餐的烤鴨,也有著很大的銷量。
人們對肉天生渴望,新奇的吃法又去除了鴨肉本身的缺陷,加上並不昂貴的價格,老少皆宜的定位,這讓烤鴨在群眾中大受歡迎。
新店裝修完以後,蘇宇準備開始第一天的工作。
蘇宇並沒有急著招人,一是因為不知道開店會有多少客人,二是因為害怕秘方洩露,自己要好好挑選一下,找一個可以值得信賴的人。
但蘇宇剛到門口就傻眼了,自己家店旁邊竟然新開了兩家小魏快餐,而且都打出了烤鴨的宣傳。
這胡魏國看來一直在關注著自己,故意放兩個店在這裡,賠錢也要噁心自己。
事到如今,蘇宇也不可能再改變烤鴨店的地址了,只能硬著頭皮上了。
第一天營業,蘇宇就感覺到了壓力。
來蘇宇烤鴨店的人,基本上是之前的回頭客,雖然人還是很多,但是基本上沒有新顧客。
旁邊的小魏快餐在東山市深耕多年,路過的人更傾向於選擇小魏快餐,而不是蘇宇的蘇式烤鴨。
而且,小魏快餐打出來的價格,要遠比蘇宇低,蘇宇可以確定,小魏快餐在烤鴨上,是根本不賺錢的。
自己是不可能跟胡魏國打價格戰的,且不說自己只賣烤鴨,小魏快餐還賣別的,就單說自己那小胳膊小腿,手裡那點小錢,怎麼跟胡魏國比?
這讓蘇宇的烤鴨店一下子陷入了困境,生意甚至比以前還差,第一天只有不到四百的利潤。
此時的胡魏國也在密切關注著蘇宇,胡魏國也沒想到,烤鴨竟然有那麼大的市場,那他更不可能允許味道遠超自己的烤鴨店存在了。
要不蘇宇把烤鴨製作方法賣給自己,要不蘇宇不再做烤鴨,否則胡魏國不會放棄針對蘇宇的。
最近烤鴨火爆,其他幾家餐飲商都動了心思,自己還是得壓制壓制他們,讓他們知道,這一塊,只要碰就得賠錢。
誰碰,我胡魏國就是賠錢,也得讓你賠的褲衩子都不剩!
作為東山市的餐飲龍頭,胡魏國無疑是一個狠人,敢拼,不怕虧,嗅覺敏銳,目光長遠,是一個十分難纏的人。
“觀眾們好,我是漂亮國小胖,今天我們的目的地是秦省,東山市。”
胡魏國和蘇宇都沒想到的是,一個操著奇怪口音的外國人,突然來到了名不經傳的東山市。








