第2970章
“早就可以了,我原本還想著到了月底的時候,我主動找您彙報一聲,給你說一下咱們這蓮花池裡的魚苗都已經長成大魚,可以拉到集市上販賣了。若是再繼續長下去,怕魚長的超過了十斤,廚子做菜不方便做,那些普通買魚的百姓也嫌魚大了太貴。”
“那這麼說我來找你正是時候了。”秦月夕微微一笑。
老於頭也是笑呵呵的點頭:“少夫人,現在這蓮花池塘裡的所有魚,隨時都能兜售,就是不知道少夫人您是打算月底撈起來售賣,還是說這兩天就準備著販賣呢。要是打算這兩天就賣的話,那就勞煩夫人找幾個幫手,和我一起把魚塘裡的魚撈出來,放到大水缸裡養著。”
“另外這魚撈出來以後,養魚也有講究,不能用普通井水,還得是用這蓮花池子裡的水養著。因為這魚一直都是在蓮花池子裡,不曾在其他水裡養過,要保證魚兒鮮活,翻白肚的魚少,就還是要用池子裡的水。這樣就算是運輸到城裡去買,七八天內也死不了。”
秦月夕點頭:“好,我等下回府就會吩咐小廝過來幫你。”
老於頭又道:“初次販賣魚也不需要太多,尋常百姓們最喜歡吃的草魚、鯉魚,還有鯽魚可以多抓一些。鯉魚價格低,五十文錢一斤,鯽魚貴,通常都是要賣到七十個銅板一斤。可以先多抓鯉魚,鯽魚少量,先去集市賣上幾天看看。”
“好。”秦月夕沒有二話,“那就辛苦老於頭你幫忙盯著了,府裡那些幹活的小廝都是沒有伺候過這種魚貨貨物的,若有做得不對的地方,還請老於頭不吝賜教,多多提醒他們。”
“好說好說,少夫人放心吧,這首批的魚貨撈上來以後,從入缸到運輸到城裡,我都會全程跟車,親自盯著。等手底下這些做事的夥計都熟悉流程了,我就不跟車了。”
秦月夕客氣的對老於頭笑了笑,垂下眼簾,壓低視線思索了片刻後,又抬起眼看向老於頭,“這樣吧,我今天回去後,從府裡撥兩個小廝給你當學徒打下手,當然了,教不教東西你隨意,說白了我就是給您撥兩個使喚奴才,幫著你一起料理魚塘雜事。”
“之前沒給你撥下人過來幫忙,是因為那會魚塘裡放的全部一寸不到的小魚苗,撒餌料,撈魚檢視這些事情,你的體力還幹得動。但是我看現在這些魚也是越來越大,你一個人撈魚吃力得很,我怕哪天你一時不慎掉下去,那可就出大事了。”
“哎呦,少夫人可真是心疼我們這些做活的,既然您願意撥人過來,那更是好啊。這魚兒大了,夜裡就要有巡魚塘的人了。我也不是說顧家村的村裡人有多壞吧,但總有那幾個心術不正,手腳不乾淨的,您說是不是。”
“所言有理。”老於頭提的意見很對,之前池塘裡的魚苗都很小,自然不需要加以防備,現在魚苗都長大了,總會有一些起歪主意的,會跑來偷魚。
若是偷一兩條打打牙祭也就罷了,最怕的就是過來投毒,那她整個魚塘可就毀了。
思量一番,秦月夕補充道:“關於巡防蓮花池的事情,除了給你增派的兩個夥計之外,我還會額外專門派一支三人小隊過來巡視。”
老於頭也放心的點點頭。
青瑟一直站在旁邊安靜的聽著,時不時看看夫人和魚把式。








