第223章
程夫人聽著都覺得頭暈,問道:“可是你們酒樓要辦年夜飯,還有新號那邊也要開張,你真的忙得過來嗎?”
劉淮也覺得荀瑗對自己要求太高了,說道:“要不酒樓新號暫時不著急開張,年後再說?”
“不礙事的,我可以平衡好,這段時間忙完,年後好好休息就是了。”
荀瑗擺擺手,只要把年關這個機會抓住,開春後就能輕鬆不少,到時候多的是休息的時間。
等這些生意穩定之後,她再想別的營生。
程夫人還想再勸,但看到她堅定的神情,也不好再多說什麼。
籤契約的時候就說得很清楚,她和劉淮都只負責出錢和滿足荀瑗的需求,生意上的事由荀瑗全權說了算。
劉淮說道:“那行,既然這樣的話,我會盡快找人把鋪面裝修好,我們這個鋪子買的大,連同後院也在內,不如我們的工坊就在後院開辦,這樣能方便不少。”
反正就算另外找地方辦工坊,也是要在室內,不如直接運用起來,節約成本。
“可以的,這樣就算鋪子裡缺貨或者貨品有問題,也能直接找工坊解決。”
荀瑗連連點頭,她只負責鋪子裡的生意銷售問題,大後方全部交給他們,她是放心的。
程夫人妥協:“那我就去安排貌美丫鬟了,正好我家裡有兩個手藝不錯的,先讓她們去頂幾日,等後續完善了再讓她們退下來。”
“有勞乾孃了。”
程夫人不贊成道:“說這些作甚?原本也是我該做的,賺了錢還有我的份呢!再說了,最辛苦的人是你,什麼都要讓你操心,我這總是心疼的。”
荀瑗笑道:“沒事的,我就喜歡忙一些,再說酒樓這邊已經很穩固,底下的人都安排好了,就算我不在,也不會出什麼問題,新號那邊準備的早,人才也早就開始培養,我只要把重心放在脂粉鋪這邊就行。”
“你自己能平衡好就行,可別把自己累壞了,我們可挑不起這麼大的擔子!”
程夫人拍拍她的手,心想自己這段時間一定要多關注荀瑗一些,讓家裡的廚子多做些補品給乾女兒送來,可別累壞了身子。
劉淮起身道:“那我就先去忙。”
程夫人也跟著離開,這會兒酒樓還沒開始忙,荀瑗把人召集到一起,開了個會。
“把大家召集起來,是有事情要說,因我們酒樓要做年夜飯活動,新號那邊也要開張接客,所以過年期間所有人都不得休息,全心全意把事情做好,當然我也不會虧待各位,過年期間,每日的工錢是之前的三倍,之後還會有年禮相送,年後會安排大家帶薪調休,希望大家都好好做事,不要讓我失望。”








