第1568章
但戴笠都沒動筷子，我自然也不好意思去吃。
還是忍著點吧。
正菜已經開始魚貫而上，先上的是冷盤八品，卻不是一次性全上，而是分了兩批。
頭一批是四個葷菜——
水晶餚肉、羅漢肚兒、京城醬鴨子、酥炸小黃魚。
嘖嘖~~~
那“京城醬鴨子”做的好啊，棗紅色的鴨肉片切得薄如紙張，透亮晶瑩，碼放得整整齊齊......得吃！
那“水晶餚肉”做的也好啊，肉凍晶瑩，內裡瘦肉紋理分明，還點綴著幾點嫩綠的香菜末......得吃！
那“羅漢肚兒”做的更好啊，精緻的豬肚裡塞滿了各色食材，切片後紅白相間，看得人直想流口水......得吃！
還有“酥炸小黃魚”，寸許長的小黃花魚炸得通體金黃，香味透鼻而來，我的 食指都快壓不住了！
這四道葷菜冷盤上完，又上了兩道純素和兩道半葷，乃是——
乾隆白菜心、涼拌黃瓜卷、蒜泥白肉、燻魚兒。
聽殷醉丹介紹說，那“乾隆白菜心”選用的是最嫩的大白菜心，不能刀切，而是用手撕成大小適中的片狀，好保持口感，再用精心調變的麻醬汁充分拌勻，等每一片菜葉都均勻裹上醬汁之後，撒上炒香的白芝麻......麻醬香醇，白菜爽脆多汁，乾隆吃了都得豎大拇指！
那“涼拌黃瓜卷”取的是嫩黃瓜，用鹽略醃，捲成小卷，淋了香油和蒜汁，看著碧綠，吃起來爽脆；
“蒜泥白肉”用的是肥瘦相間的豬後腿肉，煮得恰到好處，片得大，而且薄透，澆頭是蒜泥、醬油、紅油調得汁兒，那叫一個香氣撲鼻啊！
至於“燻魚兒”，也不是真魚，而是用豆製品精製的仿葷菜，吃起來口感卻像是魚肉，堪稱一絕......
菜上得很快，顯然後廚早已準備多時。
這八個冷盤都是用精緻的細瓷碟子盛著，在雪白的大理石轉盤上擺出了一個漂亮的扇面。
那股混合著肉香、醬香、醋香、蒜香、油脂香的複雜氣味早已瀰漫整個大廳！
聞著這股味兒，看著桌上的菜，再聽著殷醉丹的介紹，我真的頂不住，快饞哭了！
今晚沒白來。
可恨戴笠這個裝貨，就他媽不動筷子！
一口一口地在那兒喝茶，連點心都不吃！
奶奶個腿的，喝茶管飽啊？
還是人家殷醉丹懂事兒，見八個冷盤上完，丫鬟們過來斟酒，便搶過酒壺，殷勤地親自給戴笠把盞。
我心中大慰，這一倒酒，不就意味著可以開始吃席了嗎？
汪時璟作為主人，也活躍起來，忙不迭地起身，先拿起茶壺，畢恭畢敬地為戴笠面前的茶杯添水，然後又轉到我這側，也給我添上，臉上笑容可掬。
”......願！仁同位諸座在敬，生先斷神敬，闆老戴敬，心寸表聊，酒薄杯此以謹，報為以無人鄙！幸有生三，輝生蓽蓬乃實，賞生先斷神蒙又，舍寒臨駕，尊屈闆老戴蒙承，日今——句幾擾叨此在，主道東為忝，才不人鄙，仁同位諸有還，生先陳，闆老戴“：道聲高，神怪古的得自與微卑了合混種一著帶上臉，來杯酒起舉，子嗓清了清，聲兩了”咳咳“便，酒有已都中杯人有所看，圈一顧環他，後以上位座己自到回待
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