雖然這也是場面話,他只是純純的想吃點吃得慣的。
“書清哥很懂吃的!他說你是大師傅,那肯定是很厲害了!”
“我也想學習一下!”
青年人說著,跑到灶臺後頭把火弄得小一些。
又往鍋裡倒了一瓢水。
在圍裙上擦著手問道:“需要我們做什麼?”
“有長竹籤嗎?”陳輝問道。
“長竹籤?!”青年人和小露搖搖頭。
陳輝在廚房看了一圈。
最後也沒找到能用的工具,只好拿了四根筷子,用菜刀削成粗細合適的長籤子。
拍了拍手上的木屑。
拿了個小碗,把灶臺上的醬油倒進去一些,從大鍋裡舀了一點點熱水兌進去,用手指沾著嚐嚐鹹淡。
感覺差不多了,放到一旁備用,向小露問道:“羊蛋子呢?”
“在這裡,已經處理好了!”小露把放著羊寶的盤子端出來。
陳輝拿起上面的羊寶聞了聞。
還行,挺新鮮的。
把它對半切開分成兩份,簡單改了幾刀。
每一半用兩根籤子插好,拿起來看看,確定不會散開。
洗乾淨手問道:“碳爐呢!”
“已經準備好了!”小露扇著風說道。
陳輝本來想讓小露自己上的。
想想她肯定沒烤過,萬一火候沒弄好烤壞了,這一頓就連一個吃得慣的都沒有了。
喊小露端著醬油碗在邊上候著。
陳輝抓著四根長籤子,蹲在碳爐邊上。
一邊關注著火候,一邊問道:有辣椒粉嗎?不要太辣的那種!”
“有,在外面櫃檯,我去拿。”青年人應和著往外走。
陳輝抓著烤了一會,看火候差不多了。
把手伸進醬油小碗裡,捏了一點醬油水在手指尖,均勻的撒在羊寶上。
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