“要不說咱們國營飯店離不開你。這同樣是羊肉餡料,不知道為啥,我調的就沒有伱做的好吃。這包煙我也不好意思拿,你拿回去吧。”
揉麵團是個力氣活,若是省了這個步驟,單單是包包子和調餡料,還真不是什麼難事。
蘇清風當即就開玩笑,“我要是幫了你,你給我幾個包子唄?”
誰料林明亮居然當真了,信誓旦旦道,“那是肯定的。要是包子有的多,小蘇師傅你樂意拿多少,就拿多少。”
反正蘇清風也是飯店的廚師,這種賣不完的菜品,他本來就可以帶回家。
要這麼說的,蘇清風可就來勁了。
羊肉性熱,滋補禦寒。
冬天吃,再好不過了。
腦中劃過這樣的念頭,蘇清風手上不停歇,幾乎是幾秒鐘,就捏成了一個白白胖胖的包子,褶皺清晰整齊,放在砧板上的時候,就好像是一個個長相標誌的胖娃娃。
這下可苦了林明亮。
他自己做包子的手藝不過關也就算了,但要是揉麵團的速度還慢,只怕今天下班後,李根會單獨找他,好好“嘮嘮”。
他那邊揉得大汗淋漓,蘇清風手指翻飛,沒到倆小時,就把今天的量給捏完了。
看著整整齊齊的大白包子,蘇清風自己也頗有成就感。
臨走前,林明亮特地塞了好幾個羊肉包子給他,口中還唸唸有詞,說什麼等他年後回來上班,再好好敘敘舊。
蘇清風瞅了他一眼,沒戳破他的話。
什麼敘舊?
恐怕是想著,有人搭把手,林明亮自己也好輕鬆一點。
果不其然,蘇清風還沒走多遠,背後就傳來李根的訓斥聲。
做手藝的,尤其是廚師這種,千萬不能懶。
像是刀工、火候、調味,哪一樣不是需要無數次的練習。
蘇清風想到這裡,神色一凝。
果然,他還是不夠努力。
回去以後,要在系統空間中加倍練習。
加練!
只要卷不死,就往死裡卷!
蘇躍華先前被叮囑過,知道蘇清風有事,要在國營飯店耽擱一會,等了一個多小時,也沒多少不耐煩。
對他來說,能坐在國營飯店裡,嗅著後廚傳來的飯菜香味,已經是莫大的享受了。
之前陳美蘭怕他一個人坐在那不自在,想著蘇躍華和蘇清風一同進來,關係應該也不賴,於是就掏出一把瓜子,放在他桌前。
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