第3章 香到流油的韭菜炒雞蛋
蘇清風當機立斷，從院前的雞屁股下掏了兩顆蛋，自留地裡割了一把韭菜，就帶著他娘，來到灶臺邊。
看著農村的土灶，蘇清風只覺得親切感油然而生。
白靜似乎有些緊張，坐在灶臺前的小凳子上，只覺得坐立不安。
“清風啊，你是不是肚子餓了？等奶回來，娘給你做飯吃……要不，再等等？”
蘇清風死死盯著手中的雞蛋，已經腦補出它的一百零八種死法。
韭菜雞蛋、香椿雞蛋、豆角煎蛋、番茄炒蛋……
“咕嚕。”
白靜下意識地一捂肚子。
臉色微微發紅。
蘇清風當機立斷，一手捏住兩個雞蛋，雙指輕輕向外分開，澄清的蛋白和鮮豔的蛋黃跌入破了口的碗中。
他挑了雙筷子，無比嫻熟地開始打蛋，液體在攪拌中碰撞融合，逐漸變成一碗澄黃的蛋液。
此時鐵鍋已經微微發燙，水分蒸乾時，發出滋啦的聲響。
蘇清風剛想倒油滑鍋，看著那一桶略顯渾濁，只剩個小半的油瓶，再次陷入沉默。
知道這年頭難。
但是還是親身經歷的時候，還是沒有想到，會這麼難。
他將油量減了又減，小心翼翼地倒上小半勺，這才將韭菜切斷，撒入鐵鍋中。
待韭菜爆炒至香味迸發，蛋也順勢滑入鍋內，與韭菜融合在一起，充分包裹。
在調味料極度缺少的情況下，這道韭菜炒雞蛋唯一的優勢，就是純天然的韭菜，以及家養非飼料雞的雞蛋。
不過短短幾分鐘，一道色澤明亮，勾動心絃的韭菜炒雞蛋就新鮮出爐了。
白靜在一邊看呆了。
她覺得，當兒子拿起鐵勺的時候，感覺他整個人的氣質都不一樣了。
她看了一眼綠的如同翡翠一般的韭菜，澄黃如同似的雞蛋，還有油汪汪的色澤，下意識吞了口唾沫，鼻尖微微聳動。
這不用嘗就知道好吃！
但是白靜心裡有些抽痛。
這一碗菜，得耗多少油啊。
她看了一眼蘇清風，心中頭一次閃出了一個想法。
這敗家犢子！
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