第35章 小胖子的背景
被方繼東這麼一說，那個圓滾滾的小胖子，險些羞愧的頭都抬不起來。
此時，所有人中，只剩下蘇清風未被點評。
方繼東步伐微微加快，來到蘇清風面前。
他看著眼前這一盤酸辣土豆絲，先是矜持地夾起一根，隨後放入口中，細細咀嚼品味。
入口咬下的一瞬間，他的眼神驟然亮起，旋即，他繃著臉，又夾了好幾筷子，塞入嘴中，快速咀嚼起來。
面對周圍人略顯詫異的目光，方繼東心中遺憾，這才放下筷子。
只聽得他清了清嗓子，臉上帶起淡淡的笑意，“做的不錯。你這水平，考個七級廚師也是綽綽有餘。”
“你在調味方面的天賦不錯，在這道家常菜上，把酸、辣、鹹三種口味融合的恰到好處，但又不會顯得過於齁嗓子。”
“但是真正讓我驚喜的，是你先前將土豆泡在冷水中，滴上醋，這樣才能將土豆表面的澱粉洗去，進而不糊鍋，使得土豆絲口感爽脆。”
“而且伱最後調味的時候，選擇了陳醋，而不是白醋。是不是也考慮到白醋的醋味過於濃郁，這樣做出來的成品過酸，而陳醋卻能保持酸味恰好。”
很顯然，方繼東對於蘇清風的評價極高，讓在場的其他人，又羨慕又嫉妒。
不過當聽到後面的分析時，他們的心態大大轉變。
若不是方繼東在場，恐怕有人甚至會驚撥出聲。
這些小細節，他們都沒注意過！
方繼東爽快地在本子上，蘇清風的名字後面畫了個勾。
“小胖子，你和蘇清風等會走，我給你們寫下證書，敲個印。”
蘇清風一呆。
這證書頒佈的過程……也忒沒含金量了。
小胖子也探頭探腦的，目光似乎有些懷疑。
直到其餘人呼啦啦走了一大片，方繼東也拿出兩個證書。
龍飛鳳舞的字。
咚。
一個鮮紅的印章敲下，算是成了。
方繼東抬起頭，發覺小胖子懷疑的目光，眉頭一挑，好像能看進他心裡似的：
“怎麼著？覺得這證辦得沒水準？”
小胖子支支吾吾不說話，但臉上的神色已經暴露了一切。
方繼東沒好氣道，“我一個四級廚師，給你們寫個證書，那是綽綽有餘。這年頭，一切從儉！哪裡有那麼多花裡胡哨的。”
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