把妹妹給蘇清風?!
黎景簡直怒了!
他還沒把妹妹送出去呢,這群小子居然還想跟他搶,活膩歪了!
他皮笑肉不笑地揪著他們的耳朵,陰惻惻道,“再多嘀咕幾句,待會就別想吃魚了。”
蘇清風將魚盛出來,又洗了一遍鍋後,開始做最後一道菜——拔絲地瓜。
拔絲作為一種中式甜菜的手法,一共分成兩種:
一類是水炒糖,用水來調和糖,等糖差不多變成紅色的時候,按比例加入少許水,不斷拌炒,炒到糖和水融合並黏稠的時候關火。
另一類是油炒糖,但顯然……他們還沒有富裕到這地步,用油來炒糖。
等到被煮熟的地瓜,在糖漿中翻湧的時候,空氣中逐漸瀰漫起了一股甜蜜的滋味。
糖在這個時代,可謂是一種稀罕物。
先前小皮猴們不知道拔絲地瓜是什麼玩意。
但在黑暗中,藉助著火光,他們看清製作的過程後,都驚呆了。
這地瓜……還能這麼做?!
這樣做菜,確定不會被罵敗家子嗎?
想起平時家裡的糖鹽油,都被長輩藏得嚴嚴實實,根本不讓他們碰。
每天做出來的菜,能有一絲淡淡的鹹味就算不錯。
只有過年過節的時候,才會看到這麼多的油水。
這時候,就算是村裡再淘氣的男孩,此刻不由得浮現出一個念頭——他們佔了好大的便宜。
一時之間,他們又是感激,又有點手足無措。
只見一個七八歲的男孩,眼眸漆黑晶亮,認真道,“清風哥,你白天要去鎮上,沒空鑽山裡。我昨天摘了一些松茸,我現在給你拿過來。”
蘇清風聽到松茸,眼神就亮了起來。
這可是個好東西。
松茸富含營養物質,是很好的營養品。同時還可以促進腸道吸收,對於體質虛弱的人群,有很好的幫助。
即便是在後世,一級5-7釐米的松茸,也可以賣出2000元一斤的高價。
蘇清風很心動,但準備裝模作樣推辭一下。
結果說話那小子愣是實誠,直接一溜煙地跑走了。
其它的小孩,也有樣學樣,撒開腿就往外跑,留下黎景和蘇家一行人面面相覷。
只是還沒等多久,這群小孩又腳步輕快地進來了。
。茸松的兜一了帶真還,孩男小個那前先
。很的貴金可意玩這
。天七存儲能只也多最,下件條的照日和溼度過免避,風通燥乾在
。了說另得就幹製炮、乾晾然當
。子果野種各的上山,火柴的簍揹一,菜野把一、蝦河桶一是像,西東的八雜七雜多許有還外另,外以孩男小個這了除
。償補的好最到做能,下況前目在們他是都這是但,高不值價然雖,碎碎零零
。錢花要需不卻但,西東好是說雖,西東些這腐豆、魚草








