等到撈出豬油渣後，他放到一個缺了好幾個口子的盤子，先遞給姥姥姥爺，這才開口，“姥、姥爺，你們長期不沾葷腥，吃豬油渣的時候，別吃太多，等明後幾天吃，也是一樣的。大不了我到時候再給你們煸一遍。我怕你們腸胃受不住。”
說完，蘇清風又麻利地處理鍋內的豬油。
雖然透過信件裡的交流，姥爺一家人，早就知道蘇清風今非昔比，算是縣裡的紅人，後廚裡的一把手、大師傅，但是看到蘇清風在這個年紀，灶臺上的活計，就能使得那麼熟練，還是不由得有些震撼。
胡萍作為女人，想的則是更多。
這麼大點的孩子，哪來熟稔的廚藝？
要說這孩子，一點苦也沒有吃，就能有現在的手藝，這一點，胡萍是萬萬不相信的。
相比之下，別看自家的兩個兒子，雖然現在過得落魄、慘淡，連飯也吃不飽，但是至少以前吃喝還是不愁的。
想要像蘇清風這樣，擁有這麼一手廚藝，對於白浩然和白浩宇兩個當舅舅的人來說，還真沒這水準。
白浩然腆著臉，看著那個豬油渣，忍不住咽口水。
雖說前段時間，蘇清風的確寄來了不少東西，但問題是大家窮日子都過怕了，哪能一有好東西，就玩命地吃，那日子還過不過了？
別說是豬油渣，就連豬油都很少嚐到，這玩意吃一點就少一點。
最終，白浩然還是受不了這個誘惑，看向蘇清風，一雙眼睛亮晶晶的，“清風，這豬油渣我能嚐嚐嗎？”
蘇清風看向大舅，只覺得他現在的樣子，很像一隻準備投餵的馴鹿，心中不由得有些好笑，“可以啊，趁熱吃，姥、姥爺、二舅，這些本來就是給你們墊肚子的，趕緊的。不吃就是不給我面子嗷！”
胡萍和白嶽本來還不想吃，準備留下自己的那一份，給孩子們吃，但是聽到蘇清風最後的那一句“威脅”，不得不伸手拈了一塊豬油渣。
不知道是不是他們的錯覺，這油香脆響的豬油渣，在嘴巴里嘎嘣咬碎，化作油脂，順著喉嚨和食道，流入腹中的時候，彷彿把四肢百骸中的寒冷，都驅散了一點，在貧瘠生活與強大壓力下，而逐漸變得冰涼的心，也慢慢有了溫熱的感覺。
連帶著這麼一個破破爛爛的小灶房，都變得溫暖起來。
雖然窗戶上糊的紙都有些破了，外面的冷風，就順著那個洞眼兒，哐哐颳著風進來，但是小灶房依舊給人一種溫暖如春的感覺。
姥爺他們拈著豬油渣，吃的很小心翼翼，但同樣，也很陶醉。
以前這種東西，他們看不上。
但是現在的豬油渣，對他們來說，就是“高攀不起”的美食。
但是他們不約而同地只吃了一半左右，剩下的一半，全留下來給蘇清風了。
蘇清風動作也很麻利，沒過多久，一大海碗滴著香油，酸辣開胃的酸湯餃子就熱乎出爐。
蘇清風看著姥爺愣神的樣子，不由得有些好笑，在他面前揮了揮手，像是開玩笑一樣，“姥爺，看傻啦？嚐嚐，這酸湯餃子，可帶勁了，一口吃下去，香得很。”
蘇清風生怕老爺子不好意思吃，還專門掏出一個勺子來，一個飽滿的元寶形餃子，就兜到了勺子裡，蘇清風吹了吹，趁著老爺子不注意，直接把溫熱的餃子，塞到他嘴裡。
年紀大了，味蕾數量下降，所以就會變得重口味起來，這也是很多老年人，為什麼明明年輕時候飲食還算是清淡，但等到老了，就會偏向吃重口味的食物。
而這一點，老爺子也不例外。
吃慣了平時涮鍋水一樣的飯菜，乍一吃到這碗酸湯餃子，老爺子下意識地就生出來一個想法——這才是人吃的東西啊。
等咬破白麵皮，吃到裡面的餡料裡面，白老爺子的味蕾更像是得到了一場極致的享受，讓他情不自禁地眯起眼睛，下意識地咀嚼的速度，以此延長味蕾享受的時間，以及加強飽腹的感覺。
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