《農女雙雙的種田悠閑生活》413.第413章 麻辣小龍蝦(二更)(1)

作者:陸成豐·2025-04-21

第413章 麻辣小龍蝦(二更)

“雙雙,我能幫你做啥不?”

馮小花蹲下身子,輕聲對正對著自己的穆雙雙問道。

“舅媽,你在旁邊看著就好!”

穆雙雙起身站了起來,朝著灶房走去。

再出來的時候,她手裡拿著一個乾淨的絲瓜瓤,絲瓜瓤被剪刀剪去了一部分,只剩下巴掌大的一部分,握在手裡倒是十分的輕便。

古代是沒有毛刷的,老了的絲瓜瓤在一定程度是上可以代替刷子,但是畢竟不如刷子好用,穆雙雙認真清洗著小龍蝦的身子,最後是除掉蝦線。

馮小花在旁邊看的津津有味,她和那些男人最大的不同,就是對吃的,有一種特別的偏愛。

穆雙雙算是她遇到的做東西特別帶勁兒的,大菜裡她會放點酒,還有各種香料,可是並不會讓她覺得那些東西,掩蓋了美食的本來面目。

龍蝦洗乾淨之後,馮小花也在旁邊蹲的手腳有些發麻了。

原本馮小花是急著想起來的,結果卻被穆雙雙攙扶了一下身子。

“舅媽,你不要起來太急,會頭昏的!”

穆雙雙的擔憂是有道理的,大多數女人都有點貧血,起來太急,很容易栽跟頭。

馮小花不清楚這個,但是穆雙雙讓她慢些起來,她就慢些起來。

進了灶房,穆雙雙遞了一把蒲扇給馮小花,讓她不要熱著自己。

馮小花坐在旁邊,眼睛一點也捨不得挪開。

她看見穆雙雙找了根大蔥,將蔥清洗過之後,切成了段,接著是生薑,被切成了片。

做好這些之後,穆雙雙來到灶膛開始生火,大熱天,做飯和上茅坑都是最熱的事情。

火生好,穆雙雙覺得自己到了火焰山一樣,熱到不行,拿起灶膛上放著的水,灌了滿滿的一杯,才覺得好受了些。

火起來之後,鍋就燒熱了,比平時多兩到三倍的菜籽油被穆雙雙放了下去,等到油鍋燒辣,穆雙雙將生薑和蔥段還有蒜末放了進去。

紅豔豔的幹辣子她抓了一大把扔進了鍋裡,刺啦一下,油鍋裡翻滾了起來,穆雙雙翻炒兩下之後,開始放麻椒,白酒、豆豉和白糖,等到炒均勻之後,就開始放小龍蝦。

馮小花在旁邊看的目瞪口呆,從她的角度看過去,穆雙雙站在灶臺邊上,手裡拿著鍋鏟,飛快的翻炒的,

那個叫小龍蝦的東西,經過高溫之後,殼兒全部都變成了紅色,比干辣子的顏色還要深。

馮小花在旁邊不停的嚥著口水,她就覺得這東西好吃。

而且空氣中漂浮出來的香味,簡直能夠把人的魂兒都勾沒了。

馮小花甚至慶幸,自個今天沒走,若是走了,她可就抱憾終身了。

穆雙雙舀了瓢水,倒了一半到龍蝦裡,接著倒了點鹽巴進去。

等小龍蝦熟的時間,穆雙雙開始準備別的菜,因為有了一大鍋小龍蝦,穆雙雙就只需要炒幾個小菜了,酸菜鴨蛋湯,炒青菜,焯過水的野菜,再就是早上做過的一盤拍黃瓜。

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