《下鄉大東北,知青靠刺繡風靡全村》378.第378章 人不會煮熟?(1)

作者:相思不再念·2025-04-23

第378章 人不會煮熟?

“豬肚給我留一個。”

柳老五頭也不抬,“給你留個大的。”

“謝謝五伯。”

“不客氣。”

易遲遲美滋滋離開,聞母見她從柳老五那邊過來,輕聲道,“和你五伯說什麼了?”

“找五伯要了個豬肚。”

聞母秒懂,這是為宋老太太要的。

“老太太那個胃還能調理好?”

“聊勝於無。”

這是調理徹底沒戲,但可以控制的意思。

“要不等下分肉的時候,我們少要點野豬肉把內貨都要了?”

這個想法可以,野豬肉和內臟做對比,易遲遲更願意要內臟。

無他,野豬肉是真的不好吃。

肉質粗糙,腥臊味濃郁,放再多的料進去,也就那樣。

反倒是內臟好點。

雖然同樣味道濃郁,但內臟的口感沒那麼粗糙。

清洗乾淨後製作成滷味再浸泡到入味,等天冷了一天切一點用來炒菜,或者直接吃都行。

就是吧,屯裡喜歡內貨的人不少。

“沒人要的話包圓吧。”

有人要能包多少是多少。

聞母覺得可以。

於是,這個話題到此結束。

下午兩點多,上公社交豬的隊長叔他們回來了,見案板上已經分割好了兩頭小野豬,大隊長大手一揮,宣佈今天吃殺豬菜。

人群歡呼起來。

秦久他們這群小朋友最是興奮,大人忙著做殺豬菜時他們就守在灶臺口,聞鍋裡飄出來的味道。

飯菜得搶著吃才香,殺豬菜是真沒少做,量也大,卻架不住整個大隊男女老少齊上陣。

做飯做菜三個多小時,上桌不到二十分鐘就變成了光碟光盆。

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