第214章 誰說年紀小,就一定懂得少了?
白天要上班,也不是所有人都有空出去慢悠悠的吃飯的。
倒是下了班後的晚上,可以邊吃邊聊,順便放鬆自已,緩解壓力。
燒烤的調料,是林安淑的秘製配方。
她每次都是配好後,送過來好多,然後讓烤肉師傅直接撒。
再配上烤肉師傅十分獨特且專業的烤肉手法,那燒烤出來後,真的是嘎嘎香。
肉都是新鮮的。
烤的肉都是鮮嫩美味的。
撒上秘製料汁後的燒烤,是無人能敵的。
至於秘製小龍蝦嘛,林安淑將秘方教給了濤濤表弟。
當然,因為中午很忙,所以到了晚上的時候,還得有另外一批人幫忙幹活。
那做早餐生意的河南人家裡人多,所以會有兩個人過來幫忙。
當然,工資的話,季川肯定是要給的。
此外,串肉師傅,烤肉師傅,夜間炒菜師傅,上菜的服務員什麼的,還得有。
季川眼瞅著濤濤表弟忙不過來,直接發了招工啟示。
專收那種學徒。
還別說,因為他們家飯館味道好,想過來學廚藝的,真有好幾個小夥子呢。
季川透過面試測試後,最終留下了三個小夥子。
有了那三個學徒幫忙切菜打下手後,濤濤表弟和其他大廚終於不是那麼的忙碌了。
當然,縣城裡飯館的火爆,也直接引起了村子裡的一點點兒小變動。
中午炒菜晚上燒烤龍蝦,這很明顯是需要蔬菜各種肉和小龍蝦的。
林安淑就跟村長和小張支書商量過了。
讓他們問問村子裡的人,誰家來年願意養小龍蝦。
關於小龍蝦的養殖,她有一點兒經驗要分享。
只要按照她的經驗養,小龍蝦肯定很不錯。
養出來的小龍蝦,飯館裡收。
此外,按照她說的方法養出來的魚啊雞啊鴨子啊大鵝啊,店裡也收。
還有蔬菜,如果也是按照她那有機蔬菜的種植方法種植出來的蔬菜,也一樣收。
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