而且由於腹身富含油脂，咬下去的瞬間，油脂在口中散開，帶來一種濃郁而香甜的味道，不會過於油膩，又有著獨特的風味。
“確實不錯。”
沈遠點點頭，他比較少吃刺身，偶爾陪NPC們吃飯會吃日料，但她們點的基本是三文魚刺身，從來沒試過金槍魚刺身。
耿亮笑著說道：“藍鰭金槍魚號稱金槍魚之王，是最貴重的金槍魚品種，19年東瀛有一條278斤的藍鰭，賣出過我們國家貨幣2110萬的價格。”
“而且不同的部位，口感和價格都是不同的。有普通的，也有中腹部位，我們吃的是大腹部位，屬於口感最好，但也是最貴的。”
“這次來黃公子，也是跟著沈董享了福，平時沙董可不會把客人往這裡帶。”
耿亮笑意盎然的說道。
“哪裡是跟我，我也是跟著沙總享福。”
豐腴醇厚的三槍魚很自然的在喉嚨滑了下去，沈遠內心直呼過癮，然後又試著蘸醬吃了一塊，這玩意確實是人間美味，也難怪賣那麼貴。
接著，沈遠又試了下東星斑魚翅羹，聽服務員說，用了泰式冬陰功的做法，不過當酸辣的口感在味蕾中綻放時，沈遠不太敢恭維。
“口感是可以，就是味道有種說不上來的怪。”
沈遠心裡默默作出評價。
接下來的幾道菜，都是中西式結合的料理，食材口感和新鮮度是頂級的，但味道和剛剛那道東星斑是一樣的，怪怪的。
“如果是自己的私廚餐廳，肯定全部要自己喜歡的菜式，這些中西結合的菜品，全部淘汰。”
接下來的時間，三人吃著菜，品著紅酒，聊著家常，氣氛愈發融洽起來。
沙永山喝得面紅耳赤，終於把話題拉到了正題上：“沈董，明天就讓耿院長帶你去分公司看看，然後再去魔都的兩家分院區考察，我公務比較多，這次就不陪同了。”
果然這老狐狸又開始試探了沈遠剛要擺擺手，耿亮就站了起來：“沙董，沈董，我去個洗手間。”
有這種下屬，確實能省很多心.沈遠注視著他的背影離開包廂，然後才擺擺手道：“分公司我去隨便轉轉就行啦，院區我就不去了。”
沙永山勸說道：“那怎麼行啊，難得來一次魔都，總要考察一下的。”
“真沒必要了沙董，我這次來主要是玩的，順便過來看看您這位老大哥。”
“這樣子啊。”
沙永山有些不太理解狀況了，根據朱董反饋過來的資訊，沈遠有參與管理的意思。
那既然是這樣，沈遠肯定會專注細緻的來視察公司和院區。
不過看他這態度，好像真就只是來玩玩？
老沙這次也不是平白無故的試探。
自從朱雷表示出想退休的想法，明裡暗裡都表示想讓沙永山接替他的位置。
論資歷，論股份佔額，論能力，沙永山也理應認為自己應該繼任。
不過誰知道半路殺出了個沈遠，突然就收購了15%的股份。
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)完章本(
