擺盤確實精緻，圓盤的邊緣切了些聖女果和其他蔬菜作為點綴，而中間是煎好的青蛙腿肉，下面墊了一層很像芥末的豆瓣菜葉醬。
沈遠先是蘸了下醬，口味上清新還帶著點點微苦，和蛙腿肉搭配有種奇奇怪怪的感覺。
因為布魯克說這道菜用手抓，所以還提供了一個小碗，裡面放了些檸檬水用來洗手。
接下來是正餐，也是很奇怪的搭配，叫酥皮鱸魚，哈利端上來的時候沈遠反覆問了幾遍：“你確定這是魚？”
“yes！”
哈利無一例外的肯定。
這道菜外表酥酥黃黃的，除了形狀，怎麼都沒辦法把它跟魚聯想在一起，等到哈利把外面的麵包切開，才展露出裡面鱸魚的真面目。
哈利用刀叉當著沈遠的面擺盤，這次就沒那麼精緻了，尤其跟上面一道菜對比，也不知道是哈利擺盤的不太嫻熟，還是說這道菜不好擺。
反正布魯克過來看了一眼後，就暴躁的跑了回去，接著沈遠聽到了一些“法克油！”“喬克！”這樣的詞彙。
房敏慧壓低聲音：“布魯克罵他是蠢豬。”
“這個單詞不用你說我也知道。”
沈遠用刀叉切了塊魚肉，慢悠悠叉入嘴中：“那他前面一句罵的是什麼？”
“哼。”
房敏慧翻翻白眼，繼續對付這道酥皮鱸魚：“我才不說，明知故問的傢伙。”
雖然擺盤一般，但是鱸魚選材新鮮，肉質緊緻爽滑，搭配一口布魯克特調的休隆醬，酸酸甜甜的口感中，還有很濃郁的奶香味。
接下來就是甜品環節了，布丁搭配各種水果泥，然後配了薄荷醬和草莓醬。
班花不僅吃痛快了，拍照也拍痛快了，每上一道菜她都會拍很多個角度，這種擺盤加上這種料理，成片率很高。
“怎麼辦啊遠寶，才剛剛吃完晚飯，我的朋友圈素材就夠了。”
房敏慧撅了撅嘴巴，法式料理照片，四合院照片，套房照片，她都拍了幾百張了，感覺刪掉一部分，隨便拉出一組就能發朋友圈，而現在已經存在三組了。
關鍵她才抵達燕京不到4個小時。
沈遠隨意的回道：“沒關係，反正帶你出來的機會不多了，你可以保留一部分素材，留著寒假或者國慶的時候發，這樣別人到時候以為你又出來旅遊了。”
“哼，你今天就是存心氣我。”
房敏慧不搭理他，繼續翻看著相簿，看看哪些照片可以刪掉。
而沈遠則是覺得法國菜偶爾嚐個鮮還行，天天吃確實適應不了，因為各種奇怪的搭配加上味道怪怪的醬汁，怎麼說呢，吃完了也沒有那種乾飯人的快樂。
吃第一個的時候確實很新鮮，不過第二口第三口的時候就逐漸失去興趣了，直到索然無味。
沒多久，布魯克收拾好了廚房，然後帶著哈利給二人微微鞠了一躬：“很高興威您服務，我們要周了，足您晚間愉快。”
沈遠遞了10張100的紙幣過去：“辛苦。菜很好吃，不過你的中文還要多練練，罵徒弟的時候也別那麼髒。”
“好的，謝謝沈先神。”
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