又比如突然就帶著他去舊城區改造的現場,想要看看那顆南城之心實施的位置。
第361章 涼卷粉
甚至突發奇想的來到圖紙上立交橋和高架橋架設的地點,負手而立,一看就是好半天。
那挺拔的背影站在蔥鬱隱映的灌木深處,給人一種蕭條而絕世的孤獨,活在他一個人的世界裡。
如今,更是莫名其妙的要查江弈澤的下落,這江處怎麼突然關心起他哥的行程來了?
這哥倆雖說都在南城工作,可都是各自在各自的行業裡,沒事不會碰頭的嗎?
怎麼突然要江弈澤的行蹤了?楚河心裡滿心的疑惑,卻還是快速的動手去查了江弈澤的行蹤。
秦思思這幾天在城南的四合院,過著吃了又睡,睡了又吃,泡泡溫泉,養養花,修心養性的小日子,被江弈澤折騰的小身板也很快恢復了過來,別提多開心。
不得不說,這四合院裡養著很多名貴的花草,特別是後世一些難尋的名貴花草,在江弈澤的四合院裡,竟然能找到,這讓秦思思感到很是驚喜。
可驚喜之外,更多的是鬱悶,因為江弈澤長期不住四合院的原因,那些名貴的花草長期隱於於其他雜草和別的廉價花種之間,快要擠得沒有生存之地了。
虧得讓秦思思遇見了,就不能放任這些名貴花草自生自滅。
秦思思讓南雄跑市區裡頭,找了幾個好的花盆,把後世難得一見的那些名貴花草全都用花盆種起來,擺在一個陽光充足的地方。
開始就對這些花草進行精心呵護養殖,日子也算過得無憂無慮,一晃就過去了兩天。
今天下午,秦思思泡完溫泉之後,躺在溫泉池旁的躺椅裡曬著太陽,突發奇想,想要吃涼卷粉。
可這涼卷粉是祖國西南邊陲的著名小吃,南城屬於沿海城市,根本沒有這玩意兒。
好在卷粉並不難做,把米打成米漿之後上鍋蒸熟,擱一邊涼透後,切成方塊,放入辣椒油,薑末,蔥花酸湯等等各種調料,攪拌均勻,一碗酸爽的涼卷粉就完成了。
特別適合太陽炙熱的午後,躺在院子裡曬著太陽,吃上一碗酸爽的涼卷粉,再來一杯冰酸梅汁,那真是人生極樂享受。
唉,不能想了,再想就流口水了。秦思思想到立馬就幹。
家裡有現成的材料,泡米的功夫就先煮了酸梅湯,擱一邊待用,等到米粒兒泡好了,打成漿,開始升起爐子,放上一口小蒸鍋,秦思思往小蒸鍋上鋪上一塊乾淨清透的紗布,就開始製作涼卷粉了。
不得不承認,吃貨天生對食物的敏感性,讓秦思思製作起各種美食來,簡直堪稱無縫銜接。
在製作失敗幾次卷粉之後,秦思思吸取了經驗,很快就能製作出一片片完整的卷粉。
很快,廚房裡的餐桌上就擺滿了一片片厚度均勻,弧度完全一致的卷粉,秦思思滿意的看著自己製作出來的卷粉,開始攪拌各種調料。
新鮮豬肉末加入豆豉,放進油鍋裡炸到酥脆,芹菜,韭菜,香菜,小蔥洗乾淨切成段,經營醬油,花椒油等等各種調料擺上。
秦思思就拿起製作成片的卷粉疊在一起開始切片,一片片白嫩的卷粉放入碗中,白白嫩嫩的,無形之中就勾起了人的味蕾,在沒任何調料的情況下,秦思思投手抓起一塊白卷粉往嘴裡塞,還滿意的讚道
“不錯,鬆軟適中,很有韌勁,看來當年的手藝果真沒有丟啊!”
某個女人在心裡給自己比了個贊,手上的動作也沒有絲毫停頓,往白嫩的白卷粉裡,倒入之前準備好的各種調料,拿起竹筷,快速的攪拌均勻,一碗酸辣可口的涼卷粉就出鍋。
酸梅湯此刻也晾得正好,冷卻到理想中的溫度,秦思思往酸梅湯里加了一些調料,勾兌後確認味道完美,又從空間裡拿出一些冰和杯子整整給自己盛了兩大碗酸梅湯。
用托盤將兩卷粉和兩杯加了冰塊的酸梅湯,帶到院子的葡萄架上,正準備大快朵頤,四合院外傳來汽車的引擎聲,秦思思拿著筷子的手一頓,忍不住疑惑道。
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