白星用小鍋打了水回來，見孟陽自己在那裡扭成一股麻花，不覺大驚，“你怎麼啦？”
廖雁就在旁邊狂笑，“哈哈哈他抽羊角風啦！”
雙手重新恢復知覺的孟陽覺得自己又活過來了，聞言立刻搖頭站好，“沒事沒事，被冷水激了一下。”
白星這才放下心來，又將火摺子吹出火苗，將廖雁收攏來的乾草點燃，慢慢往上摞樹枝。
年後氣溫會急速回升，常有人見草長花開雪融冰消後大意，誤以為河水也跟著暖乎起來，便急忙忙下去捕魚撈蝦。
殊不知日頭雖好，一時半刻卻也曬不透被結結實實凍了幾個月的冰河，哪怕是陽光最好的正午時分，也不過勉強能夠忍受罷了，若貿然跳下去，必定手腳抽筋……
篝火熊熊燃燒，很快就催得鍋中熱水打滾起來，孟陽將盛滿開水的鍋子端下來放到旁邊的地上，沒一會兒就平息了。
白星取來馬背上的水囊，以熱水注滿，舒舒服服喝了幾口。
正是春寒料峭的時候，能不喝冷水就不喝，不然容易肚痛。
孟陽找出一大包炸貨，先抓了幾隻藕夾、土豆夾放入鍋底。
此時鍋底尚有餘溫，炸貨表面凝固的豬肉立刻融化，變成瑩潤的液體，在日光下泛出美麗的色澤。
炸貨本身帶的油脂就足夠豐富，所以根本不必在鍋中額外加油，此時先熱一熱炸貨，甚至還能榨出一點來留在鍋底呢。
隨著滋滋的油花炸裂聲，原本已經冷透了的藕夾和土豆夾重新煥發出活力，開始瀰漫起氤氳的熱氣。
空氣中添了一分帶著肉香的油腥，夾雜著若有似無的蔬菜清香，在空曠的野外分外誘人。
孟陽將炸貨往一邊撥開，空出最熱最寬敞的鍋底，然後丟進去二十隻大肚水餃。
此時鍋底已經裹滿油脂，麵皮接觸後立刻染上一層淡金色。
水餃皮吸收油脂，傳遞熱量，讓冰冷的內心重見溫暖……
託炸貨貢獻的油脂的福，水餃搖身一變成了有著一層香脆鍋巴底的煎餃，金白二色完美融合於一身，說不出的美麗俏皮。
水煮的餃子柔嫩細滑，油煎的也毫不遜色，甚至因為底部香酥爽脆而更添風姿，與上層的柔軟和內部多汁相得益彰，形成一種全新的美味。
孟陽不禁扼腕長嘆，“嗨，早知就該再買一點芝麻撒上，香噴噴的，必然更添風味！”
饒是白星已經非常滿足，吃得滿嘴流油，聽了這話也不禁心馳神往，當即道：“待到了綏山州，我們再採買補足物資吧！”
三人坐在河邊，一邊欣賞著冬末春初的景色，一邊吃著熱騰騰的豐盛午餐，耳畔迴盪著潺潺流水聲，真是愜意呀。
用過飯後，孟陽又燒了一點開水刷鍋，並把殘水倒入篝火圈中，確保餘燼完全熄滅，這才往上堆了厚厚一層泥土。
這個時節空氣乾燥，一點火星就可能引發燎原烈火，還是小心些好。
三人吃飽喝足，馬兒們也休息夠了，便重新啟程，往綏山州趕去。
如此走走停停，三人終於在正月初八上午抵達綏山州城。
綏山州城自然又比名山縣高階一層，不進城池更大更巍峨，更難得人口眾多、經濟繁盛。似那名山縣的諸多店鋪，臨近年底也紛紛歇業，直到最近兩天才重新開啟，但綏山州卻截然不同。
它乃連線四方的大城，多有往來客商停駐，便是大年三十也買賣不歇，轟轟烈烈鬧到半夜才罷休。
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