杜院士還想反駁，左慈典再對旁邊的胖孫道：“還愣著幹什麼？送你爺爺去醫院了，明天就做手術的人了，還想晃盪到什麼時間！”
胖孫的思維，瞬間從撿漏中清醒過來，忙道：“爺爺，咱們先去醫院，回頭再說別的。”
“我也吃個烤鴨不行嗎？”杜院士不服氣。
“不行。術前的餐飲是有嚴格規定的，否則，到了麻醉的時候，你的肌肉放鬆，食物有可能堵塞氣管。”左慈典現在已經看出來了，杜院士是屬於追根究底型的病人，你光給他說禁忌項沒用，他的懷疑精神是極強的，但如果說了原因，那在他有反駁的證據之前，他是會聽話的。
針對不同的病人做不同的勸說，對醫生來說，主要是精力分配方面的問題。但就今天來說，卻不成問題，杜院士需要一些額外的特權，左慈典也是願意付出的。
一行人快速的離開了羊肉衚衕，駛入京華六院的住院區。
凌然也點好了餐，用審視的目光打量著四周。
古香古色的佈置，不能說是出彩，但也不會讓人覺得不舒服。
小酒樓的門臉不大，二樓和三樓的空間卻不小，寬寬敞敞的擺了六張桌子，外帶4個包廂。桌子間用屏風大致的隔了隔，此時坐了約莫半數，生意可以說是挺不錯了。
凌然和田柒兩人坐一張小桌子，灰白頭髮的李學超拒絕了同桌的邀請，自去不遠處的麵店了。兩名黑衣服的保鏢分列屏風的兩側，頗有些氣勢。
田柒坐在對面，端端正正的，只用眼睛的餘光注意兩邊，再有些心虛的輕聲道：“保鏢是家裡面一定要安排的，如果我甩掉他們的話，家裡人會很著急的。你如果不喜歡人跟著的話……”
“沒關係的。”凌然語氣淡定，道：“公共場合本來就有很多人，是喜歡盯著其他人看的，我也習慣了。”
“你這麼想就好了。”田柒一下子笑了出來。
站在兩人不遠處的黑衣人互相看看，都彆扭的閃開了眼神：這莫名其妙的對話是怎麼產生的，兩人並不想交流。
好在烤鴨很快上桌了。
作為一家規模不大的小酒樓，烤鴨並不是當著顧客的面來片的，少了一絲儀式感，不過，鴨子本身烤的卻不錯，酥皮的鴨皮很厚，夾起來，油光瓦亮，看著就很好吃的樣子。
真的吃到口中，也讓人忍不住點頭。
凌然看到田柒與自己同時點頭，也忍不住微微露笑。
田柒更是心花怒放，只覺得面前的鴨子，都像是在放光似的。
“好脆。”田柒矜持的讚了一聲，一塊鴨皮分兩口吃。
“烤鴨的皮確實很脆。”凌然讚許的點頭。
酥脆的鴨皮並非是烤鴨的傳統味道，尤其是將全聚德當做正宗的話，軟性的鴨皮才是全聚德式烤鴨的標準。
然而，正宗從來不代表好吃。所以，在全國人民，尤其是京城人民的積極反抗下，現代烤鴨的鴨皮就變的越來越酥脆了。厚厚的鴨皮和酥脆的口感，以及油嫩的滋味，大約是最容易受到食客關注和歡迎的烤鴨口感。大董和全鴨季都因此而崛起。
反而是受到正統思維拖累的全聚德，越來越需要依靠故事來支撐了。這也是京城名吃的一大難題，食客紛至沓來是因為“正宗口味”而帶來的名氣，偏偏現代人與古代人的口味差距越來越大，曾經多放豬油就能受到誇讚的市場消失了，是否改良口味，已然變成了一個令人難以決斷的營銷問題了。
凌然卻不管這些，他聞到了好味道，就想進來試一試。
田柒更不在乎，家裡的大廚也許做的更好吃，但是，吃飯才不是單純的吃飯呢。
差不多時間，杜院士躺到了病床上，無聊以至於有些煩悶的打量著四周。
單人間的病房屬於院士的優待，可即便如此，白藍色的牆面，也不會讓人開心。純白色的床單，現代化的多功能護理床，以及床頭複雜的呼叫系統，只會讓人感覺到自己的虛弱。
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