哧溜……
哧溜哧溜……
眾醫面面相覷。
呂文斌露出微笑：“其實豬蹄還是那個豬蹄，就是肥厚一點，蹄筋更粗壯，這樣煮出來又軟糯又有嚼勁，另外，直接從肉聯廠拿的豬蹄也新鮮，我挑的這個豬蹄，我估計得是400斤往上的大豬，而且是那種就養了一兩年的，不能再久了，太久的豬蹄不如這個入味……”
咕嘰。
有人明顯在咽口水了。
大家都吃過呂文斌滷的豬蹄。
再看凌然，依舊是那個表情，依舊是那個動作，只是手捧的豬蹄變小了許多。
鄭培默默的顛了顛自己的豬蹄，意有所指地笑道：“聽你這麼一說，凌醫生的這個豬蹄，蠻重的啊。”
“生豬蹄，一個不到兩斤吧。”呂文斌說的是不到，那表情裡的得意根本掩飾不住。
普通的生豬蹄正常在1斤上下，通常來說，論斤賣的滷肉店裡的豬蹄，生蹄重量多在1.2斤的樣子，論只賣的滷肉店裡的豬蹄，生蹄重量多在0.8斤的樣子。在現代豬肉產業鏈如此發達的年代，但凡看到標準之外的豬蹄，首先就可以做出判斷：這是一隻天賦異稟的肥豬！
常吃豬蹄的鄭培的手抖了抖，放下自己手裡的豬蹄，哼哼道：“我就說，差別待遇啊。”
“那沒辦法，我是給凌醫生當一助的。”呂文斌說著話，還向凌然靠了靠。
幾名醫生都訝然的看向呂文斌。
儘管事實確是如此，聽呂文斌說出來，還是讓人很異樣。
再看凌然，動作表情依然，一隻豬蹄基本吃掉了。
“凌醫生，咱們今天做斷指再植嗎？”呂文斌說著上前，要將裝著另一隻豬蹄的樂扣盒子蓋起來。
啪。
凌然的手壓住了呂文斌。
呂文斌呵呵的笑兩聲：“那個……蓋起來更保溫。”
凌然問：“吃完了還保什麼溫。”
呂文斌愣了一下，旋即露出乖巧的笑。
說完，凌然就拿起了另一隻豬蹄。
一分鐘後，凌然洗乾淨手和臉，道：“一會先做斷指再植，再做Tang法，具體做幾個Tang法看時間。今天做不完的話，就明天做。”
“明天是指明天凌晨？”呂文斌問。
“當然。四點吧，稍微晚一點，免得今天做太晚，休息不夠。”凌然說的很自然，周圍其他幾名醫生只是同情的看看呂文斌，沒人廢話半句。
主刀喜歡幾點做手術，那就是幾點做手術，在這一點上，別說一助沒有選擇，病人也沒有選擇——病人當然可以選擇不做手術，但如果決定要做手術的話，那具體的手術時間，就是由醫院來安排了。
而在大醫院裡，喜歡凌晨做手術的醫生實際上是非常多的。一方面，凌晨比較安靜，手術器材和儀器更好安排，另一方面，醫生們不僅有個人習慣的問題，醫生做到後面，自然而然的會有各種各樣的社會兼職。比如去醫學院授課的醫生，如果早上10點鐘有課，那9點鐘就要出門了，8點鐘還可能有查房，若是下午還有手術或別的事，那不選擇凌晨做手術，就只能選擇晚上做手術了。
