《小飯館》第30章 自李氏來了一家客棧之後(1)

作者:少地瓜·2025-04-29

自李氏來了一家客棧之後, 展鴒前前後後教會了她十幾道菜, 從最基礎的顛勺、切菜, 到後頭的調味、裝盤,都指點過。如今除了那些暫時還屬於商業機密的小菜等是展鴒自己秘密配料,再叫旁人打下手之外, 其餘一應廚房裡的事兒幾乎都是李氏做主。

她自己覺得沒什麼, 李氏緊張都緊張不過來, 又整日忙的管頭不顧腚,也沒顧得上往深處想, 可回家跟家人一說,公婆和男人都驚得跳了起來。

“甚麼?”癱在炕上的婆婆嚇得半邊身子都起來了,哆哆嗦嗦的問, “你, 你當真學了人家的手藝?”

“你,唉, 你呀你,平日裡看著你也是個老實的,如今怎的也學會這樣貪人便宜?”公公捶胸頓足道。

這也就是自家兒媳婦, 若放在外頭,指不定叫人說成多麼不要臉呢!

新光先安慰了爹, 又轉過頭來說自家媳婦, “上回我去, 你咋不說哩?你瞧瞧,這可如何是好!”

李氏傻眼了, 喃喃道:“俺,俺沒想那麼多。”

“不想就成了麼?!”公公有生以來頭一回對這個兒媳婦發火,柺棍兒在地上戳的砰砰響,氣的鬍鬚都哆嗦了,“人家掌櫃的那等廚藝,放到外頭酒樓裡便是大師傅哩!你倒好,什麼本兒都沒交的就學了人家的手藝,還偷著樂哩!這要是傳出去,叫俺們可如何做人!”

對老百姓而言,除了下田種地之外就只有學一門手藝謀生了。且種地是極累極苦的,但凡家裡有餘力的,削尖了腦袋也想給自家孩子找個師父,結結實實的學門手藝,以後也不必靠天吃飯的土裡刨食,終究體面輕快些,且掙得也多。

只是這年月交通不便,人口流動不大,也就導致一塊地界內的匠人數量不能太多,不然到時候造成惡性競爭,誰都活不了。所以雖然下頭的人想學手藝,可那些匠人除非到了年紀,一般並不願意收徒。

教會徒弟餓死師傅,這話可不是瞎說的。

而即便是收了徒弟,也並不意味著師父馬上會教你本事,得先熬。

一旦拜了人家當師父,其實就跟多了對爹媽沒分別,甚至得比對待親爹媽更加恭敬,一應端屎端尿洗衣做飯孝敬上頭都得受著,前幾年是別指望能學到東西。

若是碰到那些厚道的,給你磨上四五年,師父才會慢慢帶著你做活兒,然後一文錢也沒有你的;若是碰上不厚道的,你且看著吧,到死還是當免費奴才的!

所以當這家人聽說李氏不光能掙月錢,竟然還直接學了手藝之後,都給嚇蒙了。

廚子,那可是廚子呀!多光鮮體面又實惠的活計?說的不好聽一點,當廚子不光凍不著,還餓不著,哪怕不額外吃飯呢,難不成還不能在炒菜和上桌之前嚐個鹹淡了?若是運氣好的,還能得些客人吃剩下的酒菜家去,一家子跟著受用。

所以大部分的廚子都遠比常人來的胖,想拜師學藝的也就格外多。

在這淳樸的人家看來,李氏如今的做法同明目張膽的偷盜有何分別?

公公長吁短嘆了半日,急得不行,竟掙扎著要出門,想豁出老臉親自去給展鴒賠不是,好歹叫新光攔住了。

被罵了一頓之後,李氏也嚇出一身冷汗,知道是自己最近過得太舒服,掌櫃的又太和氣,結果一時忘形,竟失了規矩體統。

“那,那可如何是好?”

最後,公公一錘定音,“學都學了,也沒別的法子,你先去給人家賠個不是,看能不能認人家當師父,以後跟孝敬俺們這兩個老不死的似的孝敬人家,一年到頭的幾樣節禮也都不能漏下,在那裡也別隻睜著兩隻眼睛吃,多做活少說話,總沒壞處……若是人家不肯收,唉,你,你就家來吧!”

說著,又捶胸頓足的嘆氣,十分慚愧的道:“唉,你還拿人家的月錢,還往家裡捎肉,真是,這可真是!”

一輩子的老臉,都給丟盡了。

他們家祖祖輩輩都老實本分,就沒做過這樣佔人便宜的事兒!

被家人輪番訓了一通之後,李氏日思夜想連著好幾天沒睡好,滿腦子琢磨的都是該如何開口,然後一直拖到現在。

李氏的拗勁兒也上來了,十分堅決的說:“以前是俺蠢,忘了這回事,如今給人點醒了,自然得遵照。您放心,以後俺一定將您當親爹孃孝敬,養老送終也是俺的。但凡俺起一點兒不敬不忠的心,保管天打雷劈不得好死!”

展鴒覺得自己受到了驚嚇: “不,不用,真不用……”

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