今晚的飯菜自然樣樣都好, 而其中最受歡迎的便是那頭一回面世的涼皮, 即便不能吃辣的孫木匠都忍不住連吃好幾口, 輕輕鬆鬆以獨特的口感和麻辣酸爽的滋味奪得頭籌。
見大家的評價都這樣高，展鴒就放了心，“你們瞧著, 若是年後咱們也在城中賣這個, 可還使得？”
鐵柱和二狗子俱是眼前一亮, 拼命點頭，“使得使得, 再沒比這滋味兒更足的了！”
到底二狗子心細，短短一句話便聽出弦外之音，“掌櫃的, 咱們不給潘掌櫃他們賣了麼？”
展鴒朝他讚許一笑, “不錯，靠人總是不大安穩, 我本就打算租賃鋪面，也託了人牙子挑人，初八就來了。”
一聽這個, 兩人倒是愣了下，“不是從小五他們那些村裡僱麼？”
展鴒道：“且都準備著吧。”
還得考慮配方保密的事兒。
便好比眼下, 因醃蛋和泡菜本就不是展鴒首創, 便是原本黃泉州並不盛行, 可終究有人在旁的地方吃過，見如此賺錢, 也紛紛動了心思，在家中反覆琢磨，也學著出來賣。雖然或許味兒差一些，可到底有個七八分相像，價錢壓得又低，也確實分了不少貪便宜的客戶去。
至於松花蛋。香腸和獨門滷味等其他的，確實是如今大慶朝沒有的，展鴒就必須守死了這些秘密。
雖說現在看著店裡的員工都十分忠誠，但人心隔肚皮，且錢財富貴迷人眼，萬一日後有些壞坯子以重金誘惑，誰能保證他們一定抵擋得住？
誠然，李氏是自己的徒弟，鐵柱和二狗子她也有信心不會背叛，但其他人呢？又或者進一步擴大規模之後的第二批、第三批員工呢？
不必多了，但凡出來一匹害群之馬，也足以叫她長久以來的努力毀於一旦。
展鴒不可能將所有人都收為徒弟，更不願一直擔驚受怕，所以思來想去，還是直接買人，簽了賣身契的好。
正好借這個機會，展鴒順便同大家說了自己的安排，“年後家裡必然陸續會有新人來，鐵柱、二狗子，你們是我信得過的老人兒，須得起個帶頭作用，到時幫著訓練些，基本的規矩也不必我再說了。”
鐵柱恍然大悟，“怪道掌櫃的您前陣子又叫我同大寶他們準備起新屋子哩，感情是做這個用的。”
展鴒點了點頭，又對孫木匠道：“老丈，日後且有的忙呢，這裡的櫃子、架子，城內新店的桌椅板凳，哪樣少得了？還得勞煩您好生保重身子哩！”
“好好好，忙些好，忙些好！”孫木匠是由衷的歡喜，笑的一張老臉都開了花。
只要總是忙著，只要自己手頭總是有活兒，便不是吃閒飯的，日後自己萬一有個好歹，孫女兒也能有臉面留下……
安排完了之後，眾人又圍著火爐說笑一回，吃些個瓜果零嘴兒。
因孫木匠走南闖北的，頗有些見識，展鴒也希望他能儘快融入到這個大家庭，不要總是這般拘束，便故意起鬨叫他說些新奇的見聞。
孫木匠先前開放不開啟，架不住眾人都催，孫女兒桃花也鼓動，沒奈何，果然想了幾個說了。
或許他的辭藻不算多麼華麗，但樸實的言語反而增加了可信度，一口氣說了兩個驚心動魄的故事，俱都氣氛十足，眾人都聽住了，二狗子更是幾乎要出溜到前頭火堆裡去，得虧著鐵柱拉著了。
見大家這樣捧場，孫木匠總算有了點成就感，笑容越發真摯了。
說完了故事，眾人又猜了一回謎，抓了一回鬮，連桃花這小姑娘也大著膽子紅著臉兒起來唱了段兒小調，氣氛極其熱烈。
玩耍的時間總是過得飛快，等拿出來的柿餅、瓜子、核桃、桃條兒、杏乾兒等吃的差不多，外頭天也悄然黑透了。
二狗子往外看了一眼，驚喜道：“掌櫃的，下雪了！”
眾人紛紛去看，果然已經下了許久，抬眼望去一片銀裝素裹，好一個冰雪琉璃世界，乾淨的叫人不好意思出門了。
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