果然是壞人，把他和姐姐最喜歡吃的扁豆乾弄壞了，不能吃扁豆炒肉絲了！那個辣辣的油汪汪的，伴著椒鹽花捲可好吃了！
自打認識以來，諸錦就沒見自家乾爹乾媽什麼時候這般窘迫過，只得轉身，“裡頭擁擠，咱們又都是外行，還是出去吧。”
藍源夫婦面上做燒，忙跟展鴒賠了幾聲不是，這才一步三回頭的出去了。
雖然丟了大丑，可藍夫人還不捨得走，想扒著門框繼續瞧，諸錦擔心她等會兒被油煙燻著，到底是拉了出來。
三人在外頭坐定，藍夫人十分惴惴，想了下，叫丫頭拿了一個荷包出來給二狗子，和顏悅色的道：“才剛我們笨手笨腳的，弄壞了好些東西，如今一堆人又要住著，權當開銷吧。”
若在平時，這些瑣事自然有她身邊的大丫頭處理，可如今她不是有求於人嗎？總要低頭的。
二狗子接過來抽了繩子倒出來一看，是四個精緻小巧的萬事如意銀錁子，光芒燦燦，成色是極好的，一個約莫三兩重，四個加起來少說十二兩。
一家客棧各方面都十分實惠，一個人一日下來頂了天也就五百文罷了，保管伺候的舒舒服服。他們連主子、丫頭帶車伕的足有六、七個，再加上牲口草料，一日約莫也得二三兩銀子。
二狗子在腦子裡飛快的過了下，又問：“不知幾位要住幾日呢？”
夫婦二人對視一眼，“一兩日吧，且先不必找了。”
二狗子卻不肯，“這事兒小的做不得主，且先入了賬，回頭我請示了掌櫃的，叫她拿主意吧。”
十二兩銀子，都夠他們住五、六日了。便是算上方才弄壞的東西，怎麼花都花不完的。
萬事都指望她拿主意的展掌櫃已經和好了面，擱在一旁醒著，又叫席桐去弄了點豬肉進來。
因預備著明日開張，她特意提前囑咐城中商戶送了一扇豬肉來，之前的排骨也是用的這個，真真兒的入口即化，且新鮮著呢。
眼下他們客棧雞鴨蛋早已自給自足，唯獨一個豬，因是正經自然飼養的農家豬，長得很慢，一年只能殺一回，如今養的這批才半大，還不能用，只能買著吃。
取了最細嫩的五花肉混著蔥姜剁成蓉，定要十分細膩，不然口感就差了。完了再入料酒、白糖和鹽沿著一個方向上勁拌勻。
隨著她的攪動，餡料鮮美的味道漸漸擴散開來，展鶴暫時忘記了方才的不愉快，跟席桐擠在一起偷著咽口水。
還是生的就這樣香，等回頭做熟了，那得多好吃啊。
展鴒將麵皮擀的極薄，小心的包進餡兒去，褶子都攢到下頭，瞧著跟圓滾滾的小蘑菇似的，玲瓏可愛。
包子弄好了要放在一旁醒一會兒，不然麵皮不夠蓬鬆，吃起來便硬邦邦黏糊糊的，口味便大打折扣。
趁著醒面的功夫，她又去找了幾樣菌子來，有鮮的也有乾的，鮮的洗淨，乾的早泡好了的便衝好，都細細切成絲。
唉，若非那位藍大人打飛了一盆幹扁豆，晚上就能用肉絲炒扁豆了，那可是真好吃呢。
五花肉煸油，再加一點花生油調和炸香，放辣椒爆一下，幹扁豆絲爆炒後略加點水稍微燜著，再大火收汁。這樣做出來的扁豆看上去瑩潤且有光澤，偏偏又比新鮮扁豆多了股乾貨的香醇，聞一下心裡就覺得踏實，特別下飯！
只是這麼想著，展鴒就心疼的不行，默默地給藍源又添一條罪狀。
“張嘴。”席桐不知什麼時候站在她背後，展鴒想也不想就往那邊歪了歪頭，下一刻口中便被塞入一瓣核桃仁，咬下去滿口生香。
周邊城鎮山丘不少，故而山貨也多，價格便宜品質又好，這幾個月他們沒少吃了。
展鴒失笑，扭頭一看，展鶴也坐在高背椅子上吃著呢，白嫩嫩的腮幫子一鼓一鼓的，好像小松鼠。
合著是倆人乾等無趣，又被香味兒勾起饞蟲，席桐便去尋了還沒吃完的年貨來打牙祭。
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