第212章 蓋澆飯 見面
要不是董媽媽天天與他們在一起，大家還以為小東家單獨找過她，再一想，董媽媽畢竟上了歲數，小東家把她帶回尉州應當可以輕省一點。
作為蘇家老人，又是蘇記早餐的開鋪元老，一直以來，大家都以董媽媽為主心骨，她這一離開，還怪不習慣的。
不管是大石，還是二石，還是香桂，他們都沉默不語。
蘇記鋪子，分一早一晚兩部分，早賣朝食，晚賣烤腸、燒烤等，董媽媽離開，那早餐部分成了二石兩口子的主營業，晚上燒烤大石兩口子與香桂史小六兩口子。
早餐不管何時總會有人買，但是燒烤就要看天、看行情，並不是天天火爆有生意，營業額相對就沒那麼穩定。
雖然大石與香桂是表姐弟關係，是親人，可是隨著他們各自成家各有小孩，他們既依附於蘇家，又需要相對獨立的營生。
是時候把大石與香桂兩家分開了。
蘇若錦朝眾人掃了眼，緩緩開口，“蘇記早餐不變，以後中午也營業，晚上還是燒烤，這樣一日三餐，蘇記不讓客人落空。”
二石一向負責早餐，一聽中午營業，馬上明白小東傢什麼意思。
果然下句，小東家說道：“中午供應麵條、蓋澆飯等，就由大石哥負責，晚上燒烤就由桂姨一家負責，以後採買都由你們各家自己去拿貨，賬也由你們自己核算，三家都與我五五分成，有沒有意見？”
“沒有……沒有……”二石最先舉手贊同。
大石一直做燒烤生意，對於午飯生意沒什麼把握。
對於香桂來說，做燒烤生意，熟門熟路，最重要的是，串串、烤串等，可以坐著幹活，合適有腿疾的史六，香桂滿心的感激小東家的安排，但這樣做有些對不起表弟，一時之間，她也只能把喜悅藏在心底。
蘇若錦知道這樣安排對大石不太公平，她看向他，“大石哥……”
“小東家，我懂，我都懂……我接受小東家的安排。”
“好。”蘇若錦道，“我會親自教你麵食與蓋澆飯。”
“多謝小東家。”
一路奔波勞碌，早就餓的前心貼後背，蘇若錦說動手就動手，趁他們中午剩的飯，思量過後，把滷肉蓋澆飯作為蘇記午飯的招牌蓋澆飯，其它各種蓋澆飯以時令菜相配，推出相應的蓋澆飯。
“穩的比如荷包蛋蓋澆飯、大排蓋澆飯等，時令的比如地三鮮、酸豆角等，只要能想到的，皆可蓋澆，簡單有特色，大石哥，不難吧？”
“不難……不難……”本來有點擔心自己拿不下午飯生意的大石，徹底放心了。
蘇若錦與葉懷真等人用蓋澆飯填飽了肚子。
鋪子裡的生意整合規劃好，蘇若錦想回家睡一大覺，看到滿眼急色的葉懷真，“要不，葉掌櫃，你先去找……”她朝櫃檯的黃掌櫃瞄了眼。
他們都是探察司的人，去秘密據點應當沒問題吧。
葉懷真原本想讓蘇若錦跟她一起去秘密據點的，沒想到小東家竟然不去，“小東家……”你真不去？
葉懷真雖然冷清，但她眼不瞎，她的主子趙小郡王對蘇家的情誼，除了師生情外，估計六成以上是對蘇二娘子的少年情懷，她以為小東家會有所感應，沒想到小娘子直接回家睡。
蘇若錦搖頭，“能幫的我都幫了，餘下的要靠你們自己去查去揭密，我真幫不上忙，就不去添亂了。”
添亂？怎麼可能，小東家也太謙虛，聽到這裡，葉懷真明白，小東家真是不想與她一道去，只好點點頭，打點好自己的包袱出了蘇記鋪子，消失在漫天晚霞的黃昏中。
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