不大一會兒，倆人又端著兩道菜進來。
一道菜是扒肘子，一道菜是醬燜林蛙。
把菜放下，二人再次去而復返時，端回來的是牛臉炒大蔥和拌冰糖蘿蔔。
放下菜後。
二人又出又進。
這次。
他們端回來的菜是燉三片和醬燜雜魚。
杜春林放下盛醬燜雜魚的盤子，才對杜春江和趙軍說：“大哥、趙技術員，菜齊了，伱們慢慢吃。”
“行了。”
杜春江說：“你倆先出去吧。”
“好嘞。”
杜春林轉身離去，並把窩棚帶好。
這時。
趙軍和杜春林坐在炕桌兩邊，炕桌上滿滿的擺了八道菜。
這比前天江富安排徐寶山那頓飯，還要硬。
這不是說江富不用心，而是那天徐寶山突然蒞臨，江富沒有準備，比較倉促。
而今天這頓飯，杜春霖足足準備了一個晚上。
而這八道菜，可是夠硬的。
紅燜熊掌、醬燜雜魚就不多說了，這都是山裡菜，農家做。
分量大、滋味足，下飯、下酒都是美味。
扒豬肘子，用的是野豬肘子，太瘦，沒肥肉，也沒有顫悠悠的肉皮，這個吃起來沒什麼意思。
當然了，這話在這年頭，怕是隻有趙軍敢說。
牛臉炒大蔥，倒是新鮮玩意。
牛臉就是牛頭肉，烀熟了切片，加醬油與大蔥翻炒，一塊牛臉入口，有筋、有肉、有皮，口感極佳。
前天在江富那裡，吃了小雞燉蘑菇，今天杜春江請吃的是小雞燉土豆。
趙軍把那土豆夾碎了，和著雞湯往米飯裡一拌，那滋味沒誰了。
至於素菜，完全是湊數的，燉三片是幹豆腐片、土豆片、胡蘿蔔片，燉的爛糊，若是沒有其他菜比較，這也算道硬菜。
不得不說的是，那冰糖蘿蔔拌的清脆爽口。
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