《整座大山都是我的獵場》第378章 熏豬肉 烙大餅(2)

作者:百李山中仙·1個月前

反正不能說實話,趙軍就胡編道:“我從去年秋天到現在,開多少野豬,早都練出來了。”

林祥順有些不信,但聽趙軍問道:“二哥,你說咱這兩幫狗,想合群應該沒啥問題吧?”

大胖等四條狗到家後,就兩兩分開了,花貓、花狼去了隔壁李寶玉家,天天和大黃、小花接觸。

而大胖、三胖也天天跟小熊、白龍照面,到現在有半個月了,在趙軍想來,應該沒有問題了。

“不好說啊。”

可林祥順卻不太樂觀,他道:“後來這四條狗太滑,你瞅一個個肥粗老胖的,昨天才抓那麼大點的豬。”

二人研究了一會兒,趙軍抬頭一瞅牆上的大鐘,已經快四點了,他就從炕上下來,張羅要做野豬肉給林祥順吃。

林祥順聞言,瞬間樂了,笑道:“你還會做飯吶?

你別白瞎那肉啊。”

“二哥,你就等著吧。”

趙軍笑道:“吃上我做的肉,你都得喝多了。”

“那你快做吧,我可得嚐嚐我兄弟做的飯。”

林祥順說著,也從炕上下來,蹬上鞋跟著趙軍出來。

趙軍到外屋地就開始忙活,林祥順則在一旁和王美蘭一邊看趙軍做肉,一邊嘮嗑。

他倆聊的倒也不是別的,是給趙軍蓋房子的事,林祥順說他有時候嶺南、嶺西的跑,路過磚廠、水泥廠的啥的,可以幫趙軍要點磚頭、水泥回來。

沙子,就到河沿子邊上挖去,反正有車,拉沙子也方便。

至於木料,那就不用說了,靠著林場要是整不著木料,那他們這些人還混啥了?

這些話,聽得王美蘭面帶笑意,連連點頭。

這樣一算,又能省下一大筆錢,等到趙軍結婚的時候,沒準還能給他添置一臺收音機。

就在他們說話時,趙軍已經把水燒開,把切成大方塊的野豬五花肉和大蔥段下入了鍋中。

加柴,大火烀,將野豬肉烀爛,烀到筷子一紮就能扎進去以後,趙軍把肉都撈出,然後將鍋中水舀淨。

刷鍋,舀水,把鍋燒乾,鍋底放紅糖、白糖,上面放用8號線做成的鍋簾,再把每一塊肉都刷上油,然後放在鍋簾上,蓋上鍋蓋開燻。

燻好的野豬肉往菜板上一按,切成大薄片,使筷子夾住一邊,繞著筷子把肉片一卷,趙軍遞向了王美蘭。

王美蘭吃完,瞬間眼睛一亮,拍著身旁林祥順道:“順子你快嚐嚐,真挺好吃啊!”

“是麼!”

林祥順聞言,忙過去夾了一塊,吃完便讚不絕口。

“好吃吧?”

趙軍問道。

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