第408章 死人了！
今天是週日，冬運生產還未開始的永安林場，正常放假一天。
過了這麼長時間，趙有財的勞動改造也已經結束了，今早是王美蘭掌杓做飯。
而最近心情不錯的王美蘭，連早飯都準備的很豐盛。
大鍋燒水，烀粘（nián)苞米。
這是早種在自家園子裡的粘苞米，成熟的比地裡得早。
整棒的苞米，被放在鍋裡煮。
煮熟了以後，苞米粒都是金黃色的。
而且熟爛開花的苞米吃到嘴裡，粘粘的，軟糯，還甜。
在烀苞米的時候，苞米上面放鐵簾，簾子上中間是一個大碗，碗裡蒸的雞蛋燜子。
這也是東北的一道家常菜，和蒸雞蛋糕不同，雞蛋燜子不加水，蒸出來是硬的。
但要在攪散的雞蛋中，加農家大醬，和切碎的辣椒。
如此蒸好以後，雞蛋燜子會有層次之分。
最上層是被雞蛋裹著辣椒碎，中間的一層純是雞蛋，而最下面一層是由雞蛋和醬混合著的。
使筷子夾起一塊，既有雞蛋，還有辣椒和醬，鹹、香、辣，瞬間開啟味蕾。
而在裝雞蛋燜子的大碗周圍，擺著一根根小茄子，都是一拃來長的嫩茄子，嫩到綠瓤無籽。
這樣的茄子上鍋蒸熟，撕成條，切上香菜碎，用醬油、香油、蒜末一拌，鮮香會達到極致。
趙虹、趙娜對拌茄子沒有興趣，但很喜歡粘苞米配雞蛋燜子。
只是兩個小丫頭吃不了辣，趙軍和趙有財就吃雞蛋燜子最上面，那一層帶辣椒的，而把底下兩層不帶辣椒的，分給她們吃。
有爸爸和哥哥的愛護，趙虹、趙娜手拿著用筷子扎著的粘苞米，吃的香甜。
這剛出鍋的苞米，很燙。
小孩子沒法直接用手拿。
趙軍就把一根筷子細的一端，從苞米粗的一頭扎進去，然後讓妹妹握著留在苞米棒外的部分筷子，橫在嘴前啃著。
要知道，這樣的一桌農家飯菜，雖然沒有肉，卻能讓人胃口大開。
再加上一家人其樂融融、有說有笑，這飯吃著就更香了。
而與趙家截然相反的，就是朱大山了。
哪怕吃著小雞燉蘑菇，朱大山也不開心，特別是那雞還是狗剩兒。
朱大山扒拉了兩口飯，就出門去找了一個老朋友。
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