今天趙軍家的晚宴有些不順利，原因主要出現在趙有財身上，自從得知自己“揚名立萬”以後，趙大師傅直接撂了挑子，徹底躺倒不幹了。
對於趙有財的這種放賴行為，王美蘭很是包容，她二話不說重新紮上圍裙，帶著婦女們為家人做好吃的。
之前，那一根根牛肋骨被剁成兩拃一段，下入大鍋裡烀熟以後，牛肉往中間縮緊，露出兩頭的骨頭。
趙軍用那種炸油條的長筷子，配合著笊籬把一根根牛排骨撈在大盆裡。
張援民則端起冒熱氣的大盆，一路跑進屋裡。
王美蘭說了，牛排骨熟了，大家就先吃。
可趙軍沒著急進屋吃肉，他拿起旁邊的湯杓，將大鍋裡肉湯上的油花撇出，撇在放在地上的狗食盆裡。
這油水大的湯不能直接給狗喝，那是要壞肚子的。
只能和（huò）在狗食裡，這樣也算是給狗改善伙食了。
等趙軍將油花撇淨時，正好王強端著個大盆出來，盆裡還有一個葫蘆瓢。
王強端著盆來到灶臺前，趙軍拿過葫蘆瓢那鍋裡肉湯，一瓢一瓢地往盆裡。
這些肉湯雖然沒了油花，但可是好東西，王美蘭特意讓把這湯單裝個盆兒。
等鍋裡肉湯見底兒，王強端著大盆往屋裡去，張援民打了一桶涼水過來倒進了鍋裡。
趙軍拎過旁邊的土籃子，這土籃子裝著洗好的土豆和凍窩瓜，趙軍把這些都倒進鍋裡，然後將鍋蓋蓋好。
這些可不是給人吃的，是要拿來餵狗。
今天早晨趙把頭出征前，只給狗餵了個半飽，這是想等獵狗們“建功立業”以後，再賞它們肉吃，所以給狗留了肚子。
可趙把頭的大業中道崩殂，那些狗雖然掏爛了牛屁股，但誰也沒吃著幾口東西。
現在一個個雖然不至於多餓。
可關鍵是趙家人在院子裡分割牛肉、燉牛排骨，家裡的狗聞著了肉香，都坐在狗窩外吭吭唧唧的。
狗食還得煮一會兒才能好，趙軍是不能陪它們等了，他和張援民快步往屋裡走去。
此時趙軍家外屋地裡，王美蘭已經招呼一幫人開吃了。
一根根二拃多長的牛排骨，在剔的時候就留了不少肉，此時用筷子夾些韭菜花抹在肉上，雙手抓著兩端骨頭把肉送到嘴前，大口咬上去，咬住牛肉微微轉動脖子，把牛肉從骨頭上撕開，
牛肉入口的瞬間，嘴前的牛排骨上還有肉的香氣直往鼻子裡鑽。
如此大口咀嚼著牛肉，給人以味覺、心靈上的雙重滿足感。
“快！
快！”
一看到趙軍和張援民進來，王美蘭伸手招呼他倆，道：“快來吃肉！”
“嫂子！”
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