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第23章
或者說……你要不再報個官？
清晨。
蕭悅揉著痠痛的肩膀來到院子，活動趴了一夜哪哪都不舒暢的身體。
昨夜床鋪被方三紅睡著，她自然不好去擠，乾脆蓋了層薄被就趴在桌上睡了。
睡是睡著了，就是睡得不大舒服。
蕭悅在院子裡活動了好一通，隨後去到廚房生火煨起角落的湯藥，順便泡上酸梅湯和茉莉花，準備做點早飯填肚子。
不光她自己吃，方三紅受涼發燒也得多吃點東西才好吃藥。
蕭悅打算做個葷素搭配，清淡香酥的雞肉卷。
首先在麵粉中加入適量的鹽，能給餅皮增加筋勁，接著再加清水，用筷子慢慢攪拌成絮狀便能上手揉搓成團，放到一旁靜置鬆弛。
雞肉蕭悅選的是雞胸肉，切成小條，放些鹽、胡椒、黃酒簡單醃製即可。
之後是生菜葉，蕭悅一片片撕開鋪好，又找到商城裡的番茄醬和沙拉醬。
這時候麵糰也好了，蕭悅將它揉搓掉多餘空氣，分成了八個整齊的小劑子。
雞肉卷的餅皮不能太厚，因此蕭悅擀得很薄，最後再刷上香油。
鍋裡火候正好，餅皮攤平就能這麼放下去，很快就烙出一張張又脆又黃的餅皮。
蕭悅肚子都看餓了，將餅皮用乾淨的布蓋上，往鍋中倒入寬油開始炸雞胸肉。
當然在此之前，一條條雞胸肉還需要裹上饞哭隔壁小孩三件套，即麵粉、雞蛋液、麵包糠。
油溫升騰，鍋中作響，不過多時一條條金黃的炸雞胸肉便漂浮起來。
蕭悅在砧板上將餅皮平鋪，放上新鮮的生菜葉，雞胸肉夾出來放置中間，最後擠上醬料捲起來……
雞肉卷全部擺盤放好時，後院傳來了聲音。
蕭悅扭頭一看，正是方三紅醒了。
“方姐。”蕭悅聲音愉悅地喊她：“你先洗漱一下，早飯馬上就好！”
雞肉卷自然不夠兩個人吃，蕭悅話落便回過頭，嫻熟的炸下兩個荷包蛋煮了一鍋清湯麵。
這是最簡單不過的早餐，方三紅剛洗漱完，面正好煮熟出鍋。
蕭悅將它挑出來，放進留有鹽、蔥花、醬油和豬油的碗中，再舀上面湯，“噠”一聲放上桌。
“快吃吧！”蕭悅都懶得解圍裙，拿過筷子坐到方三紅旁邊，邊攪拌邊問：“方姐今天感覺怎麼樣？”
方三紅狀態不見昨晚的失控，面色平靜而溫和：“好多了，已經退了燒，你昨晚是趴著睡的？”
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