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第57章
傍上每天給你吃飯的大款就偷著樂吧,還裝起來了
頭天晚上蕭悅叮囑蘇筱筱好好休息,腿傷好了再來店裡幫忙。
小姑娘果然聽話,今早沒有來店裡。
只是蕭悅從方三紅臉上看出了隱忍的笑意,隨後得知——
“這丫頭一大早一蹦一跳的,洗漱好了才想起來自己腿沒好不能過來。”
洗完才想起來?
蕭悅差點笑出聲,懂了方三紅的隱忍,這實在有些令人忍俊不禁。
不光蘇筱筱沒來,成敏今早也沒來。
蕭悅和方三紅都不用想,肯定是他買上能外帶的早食,找蘇筱筱去了。
“這倆人。”方三紅搖頭:“昨晚我給筱筱收拾床榻,她大概知道了成敏的想法,自個扭扭捏捏一陣說他其實很厲害,設計了許多圖紙給學府,因為之前和官府鬧過不愉快什麼的……”
蕭悅一邊切見手青,一邊挑眉:“成敏和官府,不愉快?”
她一下子想到了昨天,成敏對段臨微妙的態度。
原來不是不喜段臨,是排斥他身後的官府?
畢竟段臨這個護衛長常來月汀自助吃飯這件事,店裡老顧客差不多都知道了。
怪不得……
蕭悅恍然,想到成敏平時看起來好相處,和蘇筱筱像歡喜冤家,實則有自己的傲氣在身上。
因為和官府鬧了不愉快,轉頭就去找學府合作。
不過如今城主換了個人,或許有什麼別的轉機也說不準?
蕭悅想了會兒,不再深思,繼續做午食去了。
這幾天店裡關門後,蕭悅做了不少家常菜,決定今天就上新兩道。
一道自然是爆炒見手青,大傢伙都吃了,顧客怎麼能不嚐嚐這個鮮?
蕭悅足足炒了一大盆,圍觀的顧客面色從擔憂到咽口水,不過是兩刻鐘的時間。
下一道菜,蕭悅則做了又香又酥的鍋包肉。
肉選用裡脊肉,需要切得薄厚均勻,再用刀背敲打幾下肉片,這樣更方便醃製入味。
醃製的調味料不用放太多,黃酒、胡椒粉、鹽、雞蛋清以及最重要的土豆澱粉。
當粉紅色的肉裹上純白色的澱粉漿糊,蕭悅抓拌時還會發出糯嘰嘰的聲音,最後封上一層香油便能讓它在一旁醃製。
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