也不是木盆，它上邊覆蓋了半個蓋子，蓋子處嵌有銀色的波浪狀凸起。
有點像……切狼牙土豆的刀片。
一瞬間，路冉就明白了這是用來做什麼的。
果不其然，蕭悅拿起一根青綠色的萵筍，對準那波浪狀的刀片一滑，根根分明的萵筍絲就自動落到了下方盆裡。
一分鐘，這根萵筍就快速的從圓柱，變成了均勻的細絲。
“看。”蕭悅再次拿起一根萵筍，笑嘻嘻說：“這可比用刀簡單多了！”
路冉：“……”
蕭悅看著她呆住的模樣，臉上保持微笑。
這是今天第二道菜，清炒萵筍，如果是店裡自己幾個姐妹吃，蕭悅就選擇拿刀噠噠噠了。
可它是一整個店的顧客吃，蕭悅除非是傻了，才選擇用刀一根根切。
可以，但沒必要：）
所以她說系統改變生活。
一刻鐘後，一整盆萵筍變成了萵筍絲。
蕭悅輕鬆端起，來到灶臺前準備開炒。
肉做多了，偶爾也得來一道素菜，清脆解膩又爽口動人！
首先得焯水，加入鹽與油，去除一些萵筍的微澀味，也能讓它保持更鮮綠的顏色。
過程中蕭悅準備了蒜末和那麼一點胡蘿蔔絲，嗯，這次就是用刀了。
切好的同時，萵筍焯水完畢。
蕭悅撈出控水，開始熱油正式炒萵筍絲。
第一步是爆香白色的蒜末，第二步加入萵筍絲和少量的胡蘿蔔絲，斷生時加入鹽和醬油翻炒均勻，最後出鍋前再淋如一圈明油即可。
簡簡單單！
不久前還說寫下來才能記住的路冉，不知何時停下記冊的動作，陷入了沉思。
蕭悅將清炒萵筍盛出鍋，感慨的唸叨一句：“它的湯汁用來拌飯，那才是一絕……”
“好。”路冉回過神，立馬說：“晚上交給我來炒。”
蕭悅當即安靜。
就是說，她覺得路冉晚上，可能是親自用刀把萵筍切成絲。
當然現在不是想這個的時候，蕭悅輕咳一聲，和路冉一起將菜端去一樓和前院。
午時已到，開張！
……
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