例如濃郁的抹茶、酸甜的藍莓、清爽的椰漿椰蓉等，讓它們充分與慕斯液攪拌均勻，就能送去一體機中間冷藏層冷藏。
一刻鐘後，蕭悅將它們取出，鼻腔之間可聞的就不止先前濃郁的蛋糕味，還有清甜的慕斯。
慕斯蛋糕做法就是如此簡單，其實到這一步已經算完成，但為了賣相還可以再進行簡單的裝飾。
藍莓味便點綴幾顆圓滾滾帶白霜的藍莓；椰奶味則撒上飛雪一般的椰蓉；抹茶味操作相同，但抹茶粉更加細膩。
蕭悅將它們和蛋糕一樣暫時放到一邊，接著製作最後一個新品，外酥脆裡爆漿的泡芙。
泡芙需要用到火，一體機的操作檯上正有可控溫的瓷面板。
蕭悅找了口小鍋放上去，往裡加入水、奶油、麵粉攪拌，然後全程最小火開始翻炒。
直到麵糊變成米白色的軟麵糰，再加入雞蛋液讓麵糰變得粘稠，最後就能裝進裱花袋，擠成比鵪鶉蛋大一些的麵糊進行烤制。
這樣就是一口一個的酥脆迷你小泡芙，當然，出爐後還需要在底部挖個小孔擠進餡料，做成爆漿的狀態。
蕭悅做了兩種口味，一種是最簡單的原味奶油，一種是芋泥芝士。
因為只需要做樣品，所以迷你泡芙並不多，細數也才十來個。
蕭悅點選了操作檯的記錄按鈕，泡芙的製作過程就被一體機自動記錄下來，此後只要放置對應的食材，就能自動分辨並開始製作。
其實最方便的是甜品的步驟配方能同步至複製傳送機，晚點蕭悅就能直接發給方三紅。
有圖有細節，學一學應當便會了。
當然，現在最重要的是把製作好的三種甜品，用烘焙一體機開始進行生產一條龍。
蕭悅按照順序依次投放，等所有種類和口味都做出足夠的數量時，她終於往嘴裡丟進一顆泡芙，滿足的喟嘆一聲。
此時午時過後，火鍋店最火熱的階段過去。
花金金和花燦燦一過來，滿鼻腔都是昨晚那種濃郁的蛋奶香味，不同的是今天的更加豐富。
兩人看向後院擺滿了甜品的桌子和小推車，震驚“哇”了一聲。
“快來，先嚐嘗看。”蕭悅招呼她們，語氣是自信滿滿：“待會兒就能直接上新。”
姐妹倆都傻了。
昨晚提出開啟新系列，今天中午製作新系列，下午就能直接上新……
這是什麼速度！
不過花金金和花燦燦僅僅只是震驚，要說半點猶豫，那是絕對沒有。
她們已經能夠想象，甜品系列會讓月汀自助的生意到達什麼樣火爆的程度。
絕無僅有！
——
十一月初，月汀自助的甜品系列毫無宣傳，直接上新。
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